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冬瓜荷葉湯

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冬瓜荷葉湯，是以鮮荷葉、冬瓜等為材料製作的湯品。
中文名
冬瓜荷葉湯
分    類
家常菜
口    味
酸辣
主要食材
鮮荷葉，冬瓜
適宜人羣
老少皆宜
將鮮荷葉洗淨，切成絲，二者同主入湯鍋中，加水適量，先用大火，煮沸後改用小火，煮熟用精鹽調好味即成。