兵廚

三國魏阮籍聞步兵校尉廚貯美酒數百斛，營人善釀，乃求為校尉。後因以“兵廚”代稱儲存好酒的地方。 ^[1] 

宋 蘇轍 《戲作家釀》詩之一：“嗣宗尚出仕，兵廚可常到。”

宋 呂頤浩 《與程晉道書》：“自到此，每月釀四五斗，雖氣味濃香不逮兵廚，自有野醪真趣。”

宋 劉克莊 《木蘭花慢·趙叟生日》詞之六：“欲舉一杯壽酒，卻愁破費兵廚。”

宋羅大經《鶴林玉露》卷四：“太守 王元邃 以白酒之和者紅酒之勁者，手自劑量，合而為一，殺以白灰一刀圭，風韻頓奇，索餘作詩，餘為長句雲：‘小槽真珠太森嚴，兵廚玉友專甘醇。’

宋毛滂《西江月·次韻孫使君賞花見寄，時僕武康待次》：花下春藏五馬，松間風落雙鳧。兵廚玉帳卷酃湖。人醉碧雲欲暮。 ^[2] 

宋王之道《千秋歲·張文伯生日》：曉霜初肅。秋色團芳菊。榴轉紫，柑猶綠。昨朝吹帽會，未快登臨目。須信道，兵廚準擬三千斛。

金 元好問 《月觀追和鄧州相公席上韻》：“綠泛兵廚酒，紅依幕府蓮。” ^[1] 

《三國志》卷二十一《魏書·王粲傳·阮籍》

瑀子籍，才藻豔逸，而倜儻放蕩，行己寡慾，以莊周為模則。官至步兵校尉。南朝宋·裴松之注引《魏氏春秋》曰：“籍曠達不羈，不拘禮俗。性至孝，居喪雖不率常檢，而毀幾至滅性。兗州刺史王昶請與相見，終日不得與言，昶歎賞之，自以不能測也。太尉蔣濟聞而闢之，後為尚書郎、曹爽參軍，以疾歸田裏。歲餘，爽誅，太傅及大將軍乃以為從事中郎。後朝論以其名高，欲顯崇之，籍以世多故，祿仕而已，聞步兵校尉缺，廚多美酒，營人善釀酒，求為校尉，遂縱酒昏酣，遺落世事。” ^[1] 

《世説新語箋疏》下捲上《任誕》

步兵校尉缺，廚中有貯酒數百斛，阮籍乃求為步兵校尉。注引《文士傳》曰：“籍放誕有傲世情，不樂仕宦。晉文帝親愛籍，恆與談戲，任其所欲，不迫以職事。籍常從容曰：‘平生曾遊東平，樂其土風，願得為東平太守。’文帝説，從其意。籍便騎驢徑到郡，皆壞府舍諸壁障，使內外相望，然後教令清寧。十餘日，便復騎驢去。後聞步兵廚中有酒三百石，忻然求為校尉。於是入府舍，與劉伶酣飲。” ^[1]