八里莊

八里莊村是河北省張家口市蔚縣吉家莊鎮41個行政村的其中之一，位於首都北京通往蔚縣旅遊景區的必經之路上，南臨109國道，地理位置重要，以農業生產為主，位於吉家莊鎮北部丘陵區，由於氣候、土壤等自然因素，以八里莊村為中心的附近農户歷史上有種植雞腿大葱的習慣，種植大葱歷史較長。長期以來，因該村及附近所產的雞腿大葱質地細密、皮薄、肉厚、味濃、辛辣、耐儲存等優點，深受消費羣眾歡迎，以至於很久以來就以“八里莊的葱”的稱號而聞名於遠近。《蔚州志》的三字經中寫道“利台蒜，八里葱”。