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八寶飯

(陝西特色菜品)

鎖定
八寶飯是陝西的一道特色菜品,色澤絢麗,甜香筋軟。主要食材為糯米等。 [1] 
中文名
八寶飯
分    類
陝菜
口    味
甜、香
主要食材
糯米

八寶飯所需食材

糯米桃仁紅棗、蓮籽、桂圓肉、葡萄乾、白果、百合、青紅絲、糖。 [1] 

八寶飯做法説明

將淘好的糯米裝進碗裏,然後在碗內加上桃仁、紅棗、蓮籽、桂圓肉、葡萄乾、白果、百合、青紅絲等材料,放入籠屜,燒蒸四五十分鐘即成。出籠後,澆上糖即可食用。 [1] 
參考資料