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兩個日本料理人
鎖定
《兩個日本料理人》是一部在中央電視台紀錄頻道播出的紀錄片。講述龍吟主廚山本徵治、米其林三星廚師奧田透,兩位日本頂級料理人背後的秘密。用生命去熱愛着美食,也成就了最美好的自己。
- 中文名
- 兩個日本料理人
- 在線播放平台
- 中央電視台紀錄頻道
兩個日本料理人內容簡介
紀錄片《兩個日本料理人》講述龍吟主廚山本徵治、米其林三星廚師奧田透,兩位日本頂級料理人背後的秘密;截取在初夏時分,從對碳烤鰻魚的不同處理和選擇上,分別表現出的傳統與創新;既競爭亦分享,相互砥礪、不斷進步,用生命去熱愛着美食,也便成就了最美好的自己。
兩個日本料理人央視播出
首播頻道:CCTV-9(中央電視台紀錄頻道)
首播日期:2013年9月7日《寰宇視野》時段
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