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內蒙古大麥

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內蒙古大麥(Hordeum innermongolicum P. C. Kuo & L. B. Cai)為禾本科植物,是一種主要的糧食和飼料作物,含有鈣、磷等多種元素。大麥米制成的“麥片粥”是高營養品保健食品,所生產的大麥芽是釀酒、制曲的上乘原料. [1] 
中文名
內蒙古大麥
拉丁學名
Hordeum innermongolicum P. C. Kuo & L. B. Cai [4] 
植物界
被子植物門
木蘭綱
禾本目
禾本科
大麥屬
內蒙古大麥
保護級別
中國國家重點二級保護野生植物、易危(IUCN標準) [2] 

內蒙古大麥保護現狀

保護級別:列入中國《國家二級保護植物名錄》;列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》(IUCN)——易危(VU)。 [3] 
種羣現狀:數量稀少;珍貴;特有;受威脅嚴重;

內蒙古大麥主要價值

經濟價值高;科學及文化意義大。
參考資料