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內比阿尼燒烤

鎖定
原料:牛肉(牛排部位)600克。
調味醬:梨汁3大勺,生薑汁少許,白糖2大勺,蜂蜜1大勺,蒜泥1大勺,醬油5大勺,香油1大勺子。
製作方法:
1、牛肉(牛排部位)切成0.3釐米厚度後,在牛肉前後劃刀痕,以便快速調味。
2、弄好肉後,開始做調拌醬。製作內比阿尼燒烤調味醬時,先在一個大碗內放進梨汁和生薑汁,然後放入一些白糖和蜂蜜,再添加蒜泥、醬油、香油進行攪拌即可。
3、牛肉放入準備就緒的調味醬裏,拌好味之後,放置一段時間。
4、直接在碳火上燒烤,注意牛肉不要被烤焦。
中文名
內比阿尼燒烤
分    類
韓國
口    味
香酥
主要食材
牛肉
原料:牛肉(牛排部位)600克。
調味醬:梨汁3大勺,生薑汁少許,白糖2大勺,蜂蜜1大勺,蒜泥1大勺,醬油5大勺,香油1大勺子。
製作方法:
1、牛肉(牛排部位)切成0.3釐米厚度後,在牛肉前後劃刀痕,以便快速調味。
2、弄好肉後,開始做調拌醬。製作內比阿尼燒烤調味醬時,先在一個大碗內放進梨汁和生薑汁,然後放入一些白糖和蜂蜜,再添加蒜泥、醬油、香油進行攪拌即可。
3、牛肉放入準備就緒的調味醬裏,拌好味之後,放置一段時間。
4、直接在碳火上燒烤,注意牛肉不要被烤焦。