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克東天然蘇打水

鎖定
克東天然蘇打水,黑龍江省齊齊哈爾市克東縣特產,中國國家地理標誌產品。 [1-4] 
齊齊哈爾克東是中國首家發現的獨有天然蘇打水的區域。克東縣天然蘇打水資源位於二克山——五大連池——克洛火山活動斷裂帶白堊系砂岩含水層,距今已有8000萬年。克東天然蘇打水富含硼、鐵、偏硅酸等人體必需的17種微量元素,PH值在7.5—8.5之間,具有天然弱鹼性,能很好調節人體酸鹼平衡,被譽為“黃金之水”“健康之水”“生命之水”。 [5-6] 
2012年03月13日,原國家質檢總局批准對“克東天然蘇打水”實施地理標誌產品保護。 [1-4]  [7] 
中文名
克東天然蘇打水
產地名稱
黑龍江省克東縣
品質特點
淡冷天然,富含多種微量元素
地理標誌
國家質檢總局地理標誌產品
批准文號
國家質檢總局公告2012年第37號
批准時間
2012年03月13日

克東天然蘇打水產品特點

克東天然蘇打水,源於二克山—五大連池—克洛火山活動帶尖山火山斷裂帶上的白堊紀砂岩含水層。該水為弱鹼性含硼淡冷天然蘇打水,含有多種微量元素和礦物鹽,有一定的保健作用,被稱為“黃金之水”、“肝臟之水”、“生命之水”。
經中國地震局地質研究所地震動力學國家重點實驗室、地礦部黑龍江省中心化驗室和吉林大學測試科學試驗中心在不同時期對水質進行的70多項檢驗數據檢測表明:克東境內的礦泉水屬於弱鹼性天然無氣蘇打水,無污染、無毒、無副作用,可直接飲用,水中含有多項人體必需和有益的微量元素,符合世界衞生組織和中國飲用水標準,是世界上天然無氣蘇打水中的稀有珍品。 [1] 
經黑龍江省中心實驗室、吉林大學測試科學實驗中心檢測,克東縣的蘇打礦泉水含有硼、鐵、錳、銅等人體必須的17種微量元素,鉀、鈉、碳酸根、偏硅酸、碳酸氫根等主要常量元素(毫克/升)分別為1.08、130.48、16.505、14.56、324.15。其主要常量元素鉀、鈉、碳酸根、偏硅酸、碳酸氫根含量為(毫克/升):1.0、5.0 、10.0 、17.5 、357.0 。經過對比,克東縣的蘇打礦泉水主要常量元素指標大部分好於國外其他品牌蘇打水。 [8] 
埋藏深
深埋於350—1500米地下,中間有玄武岩岩石層阻隔,純淨無污染。
水質好
水温常年保持在2—5攝氏度,pH值在8.2—9.0之間,呈天然弱鹼性;富含硼、鐵、錳、銅等人體必需的17種微量元素和礦物鹽,主要常量元素指標好於國際知名蘇打水,被譽為“健康之水”;獨含偏硅酸,能夠起到壯骨骼、增加皮膚彈性的作用;天然小分子團結構,易於被人體吸收。
儲量大
經國家權威部門勘測,克東縣天然蘇打水核心區存儲量約為10億立方米,補給量約為8000立方米/天,允許開採量約6600立方米/天,如果每年按240萬噸進行開採,可連續開採420年。 [9] 
克東天然蘇打水 克東天然蘇打水

克東天然蘇打水產地環境

克東縣隸屬於黑龍江省齊齊哈爾市,位於黑龍江省中部,齊齊哈爾市東北部 [10]  。約1億6千萬年前,受喜馬拉雅期火山活動和斷裂構造影響,境內發生了大規模火山噴發活動。火山運動使克東境內二克山及烏裕爾河畔上白堊系統嫩江組含水層中的鈉堊石及碳酸鹽礦物質發生水解,HCO3—和Na+成為地下水化學成分中的主要離子,形成了天然無氣蘇打水。
克東天然無氣蘇打水,自8000萬年前開始潛流孕育,隨着地殼變遷,形成了二克山80平方千米深層盆地。千萬年的地下深循環,蘇打水與礦鹽相溶,容納周邊火山帶巖縫水源,吸納足量的自然能量,稀有的礦物質含量,成為曠世潛藏的稀有活水。經中國北京師範大學水科學研究院、德國慕尼黑生物能量共振研究所和地礦部黑龍江省中心實驗室等權威部門檢測,克東境內的礦泉水屬“弱鹼性冷天然蘇打水”,是中國境內迄今為止發現的唯一一個地下天然蘇打水埋藏帶。 [9] 
克東縣的天然無氣蘇打水源於二克山—五大連池—克洛火山活動帶尖山火山斷裂帶上的白堊紀砂岩含水層。2008年,經省水文地質工程勘察院勘測,全縣天然蘇打水存儲量約10.05×108立方米,補給量約8325.15立方米/噸,允許開採量約6660.12立方米/噸。按年40萬噸開採能力計算,可連續開採260年。 [8] 

克東天然蘇打水歷史淵源

克東縣是一座歷史悠久的古縣,金代設有省級機構蒲峪路,因縣治在二克山之東而得名。克東縣地處黑龍江省北部,齊齊哈爾市東北部,小興安嶺與松嫩平原過渡地帶,距哈爾濱市283千米,距齊齊哈爾市202千米。東臨北安市,南接拜泉縣,西與克山縣接壤,北與五大連池市相鄰。境內流經烏裕爾河和潤津河兩條季節性河流,環境優美,資源豐富,自古有“東跑西顛,不離二克山”之説。
相傳,金海陵王完顏亮(1122年—1161年)在位期間,因頑疾久治不愈。御醫診治後,稱飲“聖水”可醫治此病,皇帝便派人四處尋找聖水。找了幾處水源仍無效。尋至二克山北約10千米處,終尋得“聖水”。飲用數日,康復如初。完顏亮便將此泉封為“寶泉”、“聖泉”、“皇泉”,克東縣寶泉鎮便因此而得名。 [1] 
2005年,克東縣境內發現天然弱鹼性蘇打水,使中國成為繼日本、前蘇聯、法國、德國之後,世界上第五個擁有珍稀天然蘇打水資源的國家。該水源於二克山—五大連池—克洛火山活動帶尖山火山斷裂帶上的白堊紀砂岩含水層,北緯47°附近,水温常年保持在5℃左右,為中國唯一含硼稀有冷礦泉。 [11] 
克東地理 克東地理

克東天然蘇打水生產情況

2005年,克東縣生產出中國第一瓶天然蘇打水,至2016年,克東天然蘇打水產業初具規模,水企業發展到11家,總投資30億元,年設計生產能力達到120萬噸。實現税金1500萬元。 [5] 
2013年,克東縣蘇打水企業達到8家,總投資已達到15億元,年生產能力達到50萬噸,創造就業崗位600多個,實現税收1000多萬元。 [9] 
2015年,克東縣蘇打水企業已發展到11家,總投資23.54億元,年設計生產能力達到313萬噸。近四年,水產業已實現税金2800多萬元。 [7] 

克東天然蘇打水產品榮譽

2008年,克東縣被中國特產之鄉協會命名為“中國蘇打水之鄉”。 [9] 
2009年,黑龍江省天然蘇打水檢驗檢測中心落户克東。 [9] 
2013年,克東天然蘇打水標準被國家標準化協會認定通過,並確定為中國天然蘇打水主產區。 [9] 
2012年03月13日,原國家質檢總局批准對“克東天然蘇打水”實施地理標誌產品保護。 [1-4]  [7] 
克東天然蘇打水 克東天然蘇打水

克東天然蘇打水地理標誌

克東天然蘇打水地域保護範圍

克東天然蘇打水產地範圍為黑龍江省克東縣現轄行政區域。 [1-4] 

克東天然蘇打水質量技術要求

(一)開採條件。
產地範圍內,地下200米至400米的第四系全新統粘土質中粗砂、砂礫石孔隙潛水。年開採量不得超過200萬噸。
(二)水源地保護。
1. 嚴格保護區:水源井外圍半徑15米範圍內設立防護網,嚴禁無關人員進入。
克東天然蘇打水
克東天然蘇打水(2張)
2. 限制區:在水源井取水點周邊30米範圍內設立防護欄,禁止進行有可能引起含水層受污染和破壞的各項活動。
3. 監察區:在水源井外圍影響半徑2倍,2R=1000米範圍內,不得勘查新的水源井,避免井羣干擾,影響水源井開採量,保護水源井水質,不受污染。
4. 水源補給區:在主要補給區加強生態保護,嚴禁建設污染企業。
(三)開採和加工。
1. 應在保證天然蘇打水衞生安全和符合國家有關標準規定的條件下進行開採、加工與灌裝。
2. 在不改變天然蘇打水基本特徵和主要成分的條件下,允許過濾、殺菌處理。
3. 不得用容器將天然蘇打水原水運至異地灌裝。
(四)質量特色。
1. 感官特色:清澈透明,並具有克東天然蘇打水滑順口感,口味純正。
2. 理化指標:
(1)無氣pH值:7.5至9.0;
(2)含氣pH值:5.2至7.4。
項目
團簇結構特徵
(O17核磁共振)
水齡(年)
可溶解性總固體
(毫克/升)
偏硼酸HBO2
(毫克/升)
重碳酸根HCO3
(毫克/升)
指標
≤70HZ
≥15000
450—1000
2—10
300—650
3. 安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。 [1-4] 

克東天然蘇打水專用標誌使用

克東天然蘇打水產地範圍內的生產者,可向黑龍江省克東縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,經黑龍江省質量技術監督局審核,報國家質檢總局核准後予以公告。克東天然蘇打水的法定檢測機構由黑龍江省質量技術監督局負責指定。 [1-4] 
參考資料
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