光葉薯蕷

光葉薯蕷(6張)

纏繞草質藤本。根狀莖短粗，由此生出多個長圓柱狀塊莖，直生或斜生，斷面白色，有時漸變淡黃色，外皮易脱落，干時呈纖維狀。莖無毛，右旋，基部有刺。單葉，在莖下部的互生，中部以上的對生；葉片通常為卵形，或為長橢圓狀卵形至卵狀披針形或披針形，長5-17（-24）釐米，寬0.5-10（-13）釐米，頂端漸尖或尾尖，有時凸尖，基部心形至圓形或截形，少數箭形或戟形，全緣，兩面無毛，基出脈5-9。 ^[7] 

雌雄異株。雄花序為穗狀花序，長1-14釐米，通常2-5個簇生或單生於花序軸上排列呈圓錐花序，圓錐花序長8-70釐米，有時穗狀花序單生或2至數個簇生於葉腋；雄花的外輪花被片近圓形，長約1毫米，內輪為倒卵形，較小而厚；雄蕊6，內彎。雌花序為穗狀花序，長達25釐米，1-2個着生於葉腋；雌花的外輪花被片近圓形，內輪為卵形，質厚。蒴果不反折，三稜狀扁圓形，長1.5-2.5釐米，寬2.5-4.5釐米；種子着生於每室中軸中部，四周有膜質翅。花期9-12月，果期12至翌年1月。 ^[1] 

該種與山薯（Dioscorea fordii Prain & Burkill）的區別在於後者塊莖外皮不脱落；葉片通常為寬披針形、長橢圓狀卵形或橢圓狀卵形，基部變異大，近截形、圓形、淺心形、寬心形至箭形。 ^[1] 

分佈於中國、印度（東北部）、中南半島至印度尼西亞（蘇門答臘、爪哇）；在中國分佈於雲南（西部、南部至東南部）、貴州、廣西、廣東、湖南、江西和福建。生長於海拔250-1500米的山坡、路邊、溝旁的常綠闊葉林下或灌叢中。 ^[1-2] 

每株光葉薯蕷一般只用塊莖端帶有潛伏芽的一段作種，即光葉薯蕷栽子，但是光葉薯蕷栽子經多年利用，會嚴重退化，且生產的塊莖外觀商品性差、產量低、效益低。為了擴大光葉薯蕷種植面積，提高光葉薯蕷繁殖係數，可用零餘子（光葉薯蕷豆）生產光葉薯蕷種苗（栽子），用零餘子培養出的種苗，植株生長旺盛，產量高、商品性好、效益高。 ^[4] 

選種：12月上中旬，光葉薯蕷收刨前，選擇無病、生長健壯植株上的零餘子採收，並依據特徵特性，選個體大小適中的零餘子進行沙藏。 ^[4] 

圃地準備：選擇肥沃、平坦、灌排方便、土層深厚的輕壤土或沙壤土作繁種地，未種過光葉薯蕷類作物的地更好，每畝施土雜肥3000千克、氮磷鉀複合肥50千克、腐熟豆餅50千克，結合深翻施入。按壟距80釐米、寬40釐米、高30釐米的規格整好壟。 ^[4] 

播種方法：播種前15天左右，在20-25℃的條件下，地上鋪30釐米厚的濕沙，然後鋪一層零餘子（濕沙不可帶水，每層沙厚2-3釐米）進行層積催芽，待零餘子露出白芽即可播種。2月上旬，在40釐米寬的壟（畦面）上開溝，種2行零餘子，行距20釐米，株距15-20釐米，每畝留苗15000株，不催芽的可提前10-15天播種。當年可培育出100-150克的小光葉薯蕷塊莖，第2年可做種苗（栽子）進行大田種植。 ^[4] 

要求栽植光葉薯蕷的地塊與零餘子（栽子）繁殖地基本相同，選用土層深厚、疏鬆肥沃、光照充足、排水流暢、地下水位高、pH值在6.6-8.0的沙質壤土為好。按畦底80釐米、畦高35-45釐米、畦面45-50釐米起壟做成半梯拱形，南北走向，利於透光。結合深翻整地每畝施充分腐熟的土雜肥2500千克作基肥，採用地面鋪施肥的辦法，此法能夠迅速肥沃土壤，改良土壤質地，改善土壤的通氣性、透水性，有利於光葉薯蕷根系的伸長和對養分的吸收。 ^[4] 

中國五指山、金江一帶，一般1月下旬至2月上旬即開始定植，在畦面上按間隔25釐米開穴，穴深7-8釐米，每穴放栽子1條，大者斜放，偏小的可直插放，擺放好後，輕輕覆土1釐米，再在上面撒腐熟的堆廄肥，加上堆肥坑土約2-3釐米厚即可。每畝約3000-3500株，在畦面上單行種植。同時要掌握肥沃土壤、支架栽培宜密，爬地栽培、瘠地、留種地宜稀的原則。 ^[4] 

設立支架、理蔓：立支架力求穩固，可用直徑1.5釐米粗的竹竿加工而成，架高一般不應低於1.5米，可以“X”字形離地面1.5-2米處交叉捆牢。一般蔓莖高25釐米以上時，開始設立支架。注意不能損傷幼苗，深度以20釐米為宜。在條件允許的情況下，提倡高架栽培，設立支架的高度達到3-4米，這樣可以增加受光面積，利於莖蔓間的通風。但是一定要設立牢固，防止大風吹壞。光葉薯蕷上架時，如果工時允許可以順勢理蔓，引導蔓莖均勻上架，避免互相攪團。 ^[4] 

整枝：在生長過程中，如果出苗後有數株幼苗擠在一起，應及時間苗，只留1株強壯幼苗，此外，在進入生長後期，可適當摘除基部的幾條側枝，以便集中養分促進塊莖生長。生長後期出現零餘子生成過多，也應及時疏除，否則會與地下塊莖爭奪養分，影響塊莖的膨大，減少產量。 ^[4] 

澆水、追肥、除草：待出苗80%時可澆齊苗水，然後淺鋤保濕，促苗早發，10-15天后視墒情酌情澆水，伏天降大雨要及時排水，雨後和澆水後及時淺中耕。開花期進行第1次追肥，每畝施硫酸鉀15千克、尿素15千克，7月上旬進行第2次追肥，施尿素7-10千克；從現蕾開始，可進行葉面追肥，每隔10天噴1次0.2%的磷酸二氫鉀和0.3%磷酸二銨。 ^[4] 

進入12月份，一般莖葉開始發黃枯死、塊莖充分肥大，即可開始收穫塊莖。先將支架及莖蔓一齊拔起，接着抖落莖蔓上的零餘子並收集起來，然後即可收刨莖塊。但是為了補充淡季市場的需要，也可在生長盛期的中期收刨，這時收刨的塊莖雖然未充分長大，但是價格較高，經濟效益高。總之，從1月份到新芽萌發前，一定要收刨處理完，否則光葉薯蕷發芽後會影響品質，商品價值大大降低。 ^[4] 

光葉薯蕷塊莖入藥，有通經活絡、止血止痢、調經等作用。 ^[1] 

光葉薯蕷列入《世界自然保護聯盟紅色名錄》（IUCN）中，保護級別為易危（VU）。 ^[5]