僧帽細胞

僧帽細胞屬於大的錐體細胞，胞體向兩側伸出基樹突，向嗅小球伸向尖樹突，形似僧帽，嗅束中的顆粒細胞樹突棘在僧帽細胞層與僧帽細胞及叢細胞的基樹突形成樹-樹突觸。

僧帽細胞是雙極神經元細胞，其神經元胞體的大小在雌雄之間沒有差異顯著性。但實驗證明雌雄大鼠僧帽細胞胞體形態差異較為明顯：雌性大鼠僧帽細胞胞體呈楔形，突起較為明顯，胞質染色較深；但雄性大鼠僧帽細胞胞體約呈卵圓形，胞體染色較淺

僧帽細胞主要存在於大腦，與嗅小球相連。主要用途是被嗅小球激活，傳到嗅覺信息。攜帶相同受體的氣味受體細胞會將神經信號傳遞到相應的“嗅小球”中，也就是説，來自具有相同受體的細胞的信息會在相同的“嗅小球”中集中。嗅小球隨後又會激活被稱為僧帽細胞的神經細胞，每個“嗅小球”只激活一個僧帽細胞，使人的嗅覺系統中信息傳輸的“專業性”仍得到保持。僧帽細胞然後將信息傳輸到大腦其他部分。結果，來自不同類型氣味受體的信息組合成與特定氣味相對應的模式，大腦最終有意識地感知到特定的氣味。。