傑麗天鵝

● 傑麗天鵝V.S.O.P干邑白蘭地 JULES GAUTRET COGNAC V.S.O.P

此款酒選用著名的白玉霓葡萄為原料。這種孕育於法國上·聖東尼省干邑產品優質土壤及獨特氣候中的優質葡萄，在經過傳統夏朗特紅銅壺式蒸餾器兩次蒸餾之後，於利穆贊橡木桶中窖藏至少6年，再由經驗豐富的釀酒師調和，最終成就了其柔順、純正的口感。細細品嚐，此款酒帶有淡淡黃果和香橙清香，以及醇厚濃郁的蜂蜜芬芳。 ^[1] 

榮譽：該產品被列入法國 “Hachette葡萄酒指南25週年紀念冊”最佳干邑之選的名單。獲2013年“世界優質食品博覽會”（MONDE SELECTION）烈酒與蒸餾酒類最高獎項——特別金獎

產地：上-聖東尼 干邑產區

原料：白玉霓葡萄

酒精度：40%vol

淨含量：700毫升

● 傑麗吉天鵝干邑白蘭地 JULES GAUTRET JUBILANT SWAN

這款干邑傳承了法國夏朗特地區的傳統釀酒工藝，在著名的夏朗特蒸餾器內進行二次蒸餾，最大限度地保留了原酒濃郁的芬芳。基酒在利穆贊橡木桶中歷經至少8年的陳釀，再由經驗豐富的調酒師進行調配，從而造就了其純正的口感。細細品嚐，此款酒花香馥郁、口感圓潤、精緻而富有層次，着實令人愉悦。 ^[2] 

產地：上-聖東尼 干邑產區

原料：白玉霓葡萄

酒精度：40%vol

淨含量：700毫升

● 傑麗藍天鵝干邑白蘭地(JULES GAUTRET BLUE SWAN)

此款酒選用著名的葡萄品種-白玉霓，得益於法國上-聖東尼得天獨厚的氣候及當地土壤的肥沃，是一款由干邑產區佳釀孕育而成的精品。優質的葡萄自然發酵後，再經著名的夏朗特蒸餾器二次蒸餾，最大限度地保留了原酒濃郁的芬芳。

此款酒所用基酒在利穆贊橡木桶中窖藏至少10年，並由經驗豐富的調酒師進行調配，確保了其清爽的口感。細細品嚐，此款酒帶有淡淡的黃果、柑橘和蜂蜜的馥郁馨香。 ^[3] 

產地：上-聖東尼 干邑產區

原料：白玉霓葡萄

酒精度：40%vol

淨含量：700毫升

● 傑麗天鵝XO干邑白蘭地JULES GAUTRET COGNAC XO

這是一款珍貴而出色的XO干邑，選用法國著名的白玉霓上等葡萄，並在利穆贊橡木桶中窖藏至少30年。歷經歲月的陳釀，和調酒師精湛的調配，使得這款酒呈現出琥珀的色澤，芳香優雅，口感精緻平衡。

榮譽：該產品獲2013年“世界優質食品博覽會”（MONDE SELECTION）烈酒與蒸餾酒類最高獎項——特別金獎

產地：上-聖東尼 干邑產區

原料：白玉霓葡萄

酒精度：40%vol

淨含量：700毫升

● 傑麗天鵝EXTRA干邑白蘭地JULES GAUTRET COGNAC EXTRA

這是一款和諧、純正的干邑，完全遵循夏朗德傳統工藝，並且採用陳釀於利穆贊橡木桶中至少40年的基酒進行調配，芳香濃郁美妙，口感醇厚而充滿活力。

產地：上-聖東尼 干邑產區

原料：白玉霓葡萄

酒精度：40%vol

淨含量：700毫升

● 傑麗天鵝晶致1847干邑白蘭地JULES GAUTRET TRES VIEILLE RESERVE

這是一款完美的干邑，採用久享盛名的夏朗德傳統工藝製作而成，基酒在著名的利穆贊橡木桶中陳釀至少45年。酒體飽滿，口感富有活力，充滿精緻醇厚的美妙芳香。手工吹制的捷克水晶瓶包裝，珍貴而高貴，更加襯托出這款酒經典的地位。

產地：上-聖東尼 干邑產區

原料：白玉霓葡萄

酒精度：40%vol

淨含量：700毫升

傑麗天鵝嚴格按照法律規定進行干邑的釀造，所產干邑同時符合以下條件：①選料：傑麗天鵝使用了干邑地區六大產區種植的白葡萄進行釀造，所屬產品全部採用為品質上等的白玉霓為原料。②壓榨和發酵：傑麗天鵝使用了傳統的平板壓榨機對葡萄進行榨汁分離後發酵。③蒸餾：傑麗天鵝的產品經過了傳統的夏朗特蒸餾壺兩次蒸餾。④陳年：釀製優質干邑的關鍵，在於酒桶的木質，傑麗天鵝經過了在利穆贊出產的橡木桶中至少六年的貯陳。利穆贊橡木桶全部是純手工製作，不添加任何的粘合劑。採用這種橡木桶釀製的干邑，單寧較高，口感豐富。⑤調配：傑麗天鵝的蒸餾師和調配師都是稀有的人才，為傑麗天鵝的上等口感增添了風味。

法國聯合干邑有限公司是傑麗天鵝的母公司，是一家歷史悠久、背景強大、資源豐富的法國干邑生產知名廠家。聯合干邑公司始於1847年，在法國干邑核心地區的葡萄園已有160多年的歷史，是五大幹邑廠家之一。①實力雄厚：法國聯合干邑有限公司是法國夏朗特聯盟集團的三大子公司之一。夏朗德聯盟旗下的葡萄種植户分佈在佔地25000公頃的歐洲最大的白葡萄種植地區，集團還與佔地1300公頃的380個葡萄種植户合作。集團下設3個工廠，1個蒸餾廠，生產的干邑白蘭地，甜酒和葡萄酒。②資源豐富：聯合干邑在六大產區都有分佈的葡萄園，讓其在干邑的調製上有着非比尋常的豐富資源。③規模龐大：聯合干邑有限公司擁有12個大型貯陳酒庫、四條現代化包裝生產線，儲存區域超過2600托盤，年生產量達500多萬瓶，產品行銷全球四十多個國家。④工藝嚴謹：聯合干邑有限公司從葡萄種植到成品酒全部自行完成，這種做法能很好地控制產品品質，並在業內獨一無二。

1983年8月23日，政府頒佈了可以用於描述干邑酒齡（對於混合酒，以組分中貯陳時間最短的酒的酒齡為準）的標準稱法。

V.S. - 干邑勾兑成分中最年輕的酒至少是經過橡木桶兩年陳釀。

V.S.O.P. - 干邑勾兑成分中最年輕的酒至少是經過橡木桶四年陳釀 。

X.O - 干邑勾兑成分中中最年輕的酒至少是經過橡木桶六年陳釀。

雖然法國法律明確規定了干邑等級的普通標準，但傑麗天鵝產品遠遠超過這些等級的標準，採用年份更高更珍貴的干邑酒液來生產。傑麗天鵝的VSOP，採用的是6年的基酒來裝瓶，相當於XO的級別。此外，傑麗天鵝其他產品更是分別採用了8年（傑麗吉天鵝干邑白蘭地）、10年（傑麗藍天鵝干邑白蘭地）、30年（傑麗天鵝XO干邑白蘭地）、40年（傑麗天鵝EXTRA干邑白蘭地）和45年（傑麗天鵝晶致1847干邑白蘭地）的干邑酒液，年份十分珍貴。

傑麗天鵝的產品在法國擁有很高的地位，它是法國前總統薩科奇推薦的干邑品牌，而且是許多幹邑愛好者的首選，這和傑麗天鵝優秀的品質分離不開。已享譽全球，受到美洲、德國、比利時、荷蘭、中國、日本與韓國等許多國家干邑愛好者的認可。

法國政界人物（前總統薩科奇）對傑麗天鵝的喜愛

白蘭地是英文“Brandy”的音譯，最初來自荷蘭文“Brandewijn”，意為“燒製過的酒”。白蘭地的定義是以水果為原料，經發酵後經蒸餾而得到的高度酒精，再經橡木桶貯存而成的酒，酒精度數為40%左右。狹義上講，通常所稱的白蘭地專指以葡萄為原料，通過發酵再蒸餾製成的酒。而以其他水果為原料，通過同樣的方法制成的酒，常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區別其種類。比如，以櫻桃為原料製成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地（Cherry Brandy），以蘋果為原料製成的白蘭地稱為蘋果白蘭地（Apple Brandy）。

干邑是法語Cognac的中文翻譯，它有兩層含義。第一，從地理上，干邑代表法國的干邑地區。第二，從酒的品類上，干邑代表產自干邑地區的白蘭地。

干邑也是白蘭地酒的一個分類，並不是所有白蘭地都稱得上干邑，只有符合法令一系列規定生產出的白蘭地才能被冠以“干邑”的名字。公元1909年，法國政府頒佈酒法明文規定，只有在夏朗德省境內，干邑鎮周圍的36個縣市所生產的白蘭地方可命名為干邑，除此以外的任何地區不能用“Cognac”一詞來命名，而只能用其他指定的名稱命名。這一規定以法律條文的形式確立了“干邑”白蘭地的生產地位，也是干邑成為“白蘭地之王”的重要原因。真正的干邑白蘭地必須同時符合以下條件：

1、必須使用干邑地區六大產區種植的白葡萄進行釀造（90% 白玉霓）；

2、必須使用平板壓榨機出的葡萄汁液發酵；

3、必須經過傳統的夏朗特蒸餾壺進行兩次蒸餾；

4、必須經過在利穆贊或特朗賽出產的橡木桶中至少兩年的貯陳；

5、必須被調配成40度並遵守產地控制命名的系列法規進行銷售。

建發酒業是中國上市公司百強——建發股份旗下專業的優質酒類供應鏈服務商，擁有強大的資源後盾和十數年的酒類經營管理經驗，並依託建發集團中國500強背景，迅速成長為中國酒業的領軍企業。 ^[4]  建發酒業運營包括五糧液在內的來自世界十多個主要酒類出產國的近六十大知名品牌，旗下的進口葡萄酒均為全球各個國家最主流的品牌。建發酒業進口的產品擁有全套授權和通關文件，確保每一支酒都是合法、安全、正統的產品。

建發酒業已經在全國各主要城市建立起業務機構，營銷網絡覆蓋除港澳台之外的全國所有省份。建發酒業與3000多家專業酒類經銷商構建了戰略合作關係，並組建數千人的專業團隊提供服務支持。

通過多年的高速發展，建發酒業已經奠定了堅實的行業地位。截至2012年：

1. 中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會理事長單位；

2. 連續六年獲得五糧液“傑出品牌運營商”的稱號；

3. 五糧液綜合實力排名第二的品牌運營商；

4. 中國最大的葡萄酒進口商（根據海關進口數據統計）；

5. 法國波爾多葡萄酒最大的中國買家（進口商）。