健康飲品

健康飲品中談及的經驗你也一定要讀熟。還有就是那種能使之達到最好效果的營養調和法。 如果這些你都一一習得了，便可開始經歷你手中的飲料王國了。親手製作的飲料，如果你不想放棄哪怕是1%的營養，就一定要熟悉其基本方法。 挑選新鮮材料的方法，應季水果和蔬菜清單，清除殘留農藥的洗滌方法，都需要一一確認。多種多樣的飲料器具損失營養的程度也有所不同。

PART 1 每日一飲

飲品對身體有好處的理由

製作不損失營養的飲品

靈活運用工具

水果、蔬菜汁的代表營養素

用市面出售的材料來感受茶香

超級簡便的冰茶製作·檸檬汁

給我們活力的清晨飲品·蘋果

蓮藕汁·西紅柿甜椒汁·蘿蔔柿子汁

補充能量的午間飲料·番木瓜

西芹梨汁·芒果牛奶·木瓜菠菜汁

可幫助我們身心安定的晚問

飲料·甘藍胡蘿蔔汁·蘿蔔檸檬蜂蜜汁·無花果果汁

PART 2 營養飲品

按材料分類的營養飲品

芹菜藍莓汁·芹菜黃瓜西紅柿汁

芹菜蘋果汁·芹菜西紅柿沙拉

黑芝麻豆粉汁·核桃牛奶

香蕉蘿蔔花生汁·堅果南瓜沙拉

胡蘿蔔芒果汁·甜椒胡蘿蔔汁

番木瓜胡蘿蔔蘋果汁·胡蘿蔔地瓜沙拉

黃瓜汁·梨黃瓜汁

瓜西紅柿汁·黃瓜雞胸脯肉沙拉

甘藍蘋果汁·甘藍草莓汁

甘藍西紅柿汁·甘藍大馬哈魚沙拉

甜菜羽衣甘藍汁·羽衣甘藍芹菜黃瓜汁

羽衣甘藍獼猴桃汁·羽衣甘藍沙拉

番木瓜菠菜汁·菠菜甜南瓜汁

菠菜胡蘿蔔汁·菠菜豆腐沙拉

西紅柿西瓜汁·西紅柿香蕉冰茶

小柿子胡蘿蔔汁·小柿子黃瓜沙拉

蘋果生薑汁·蘋果酸奶

蘋果草莓汁·蘋果葡萄沙拉

香蕉胡蘿蔔汁·香蕉牛奶

香蕉芒果汁·香蕉芝麻沙拉

獼猴桃綠色冰茶·獼猴桃菠菜汁

獼猴桃酸奶·獼猴桃酸奶沙拉

香蕉橙子冰茶·橙子洋葱汁

菠蘿橙子甜飲·芹菜橙子沙拉

梨甘藍汁·梨葡萄汁

梨蜂蜜汁·梨蘿蔔沙拉

葡萄西瓜汁·葡萄瓜子汁

葡萄酸奶·葡萄湯圓沙拉

胡蘿蔔菠蘿冰茶·藍莓菠蘿汁

菠蘿甜椒汁·菠蘿蘋果沙拉

附：

芹菜的選購及保存方法

堅果的選購及保存方法

胡蘿蔔的選購及保存方法

黃瓜的選購及保存方法

甘藍的選購及保存方法

羽衣甘藍的選購及保存方法

菠菜的選購及保存方法

西紅柿的選購及保存方法

蘋果的選購及保存方法

香蕉的選購及保存方法

獼猴桃的選購及保存方法

橙子的選購及保存方法

梨的選購及保存方法

葡萄的選購及保存方法

菠蘿的選購及保存方法

PART 3 綠色飲料

Before Cooking

硬花球花椰草莓汁·地瓜香蕉汁

菠菜芹菜胡蘿蔔汁

地瓜蘿蔔纓汁

豌豆豆腐汁·酸果蔓汁

西紅柿草莓汁·香瓜西瓜汁

蘋果檸檬汁·綠茶油茶麪牛奶

南瓜可可汁·瓜子地瓜汁

香蕉草莓汁

蘋果獼猴桃汁·李子汁

西瓜汁·菠菜牛奶

蓮藕草莓汁·紅豆黑芝麻汁

軟豆腐汁·葡萄柚菠蘿汁

獼猴桃番木瓜汁·黃甜椒汁

蘋果蘿蔔汁·核桃大棗汁

芝麻軟豆腐·山藥汁

杏仁可可汁·花生牛奶

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水果酸奶

人蔘蜂蜜飲料·山藥汁

哈密瓜香蕉汁·檸檬蘿蔔蜂蜜汁

豆腐酸奶汁·桃子香蕉汁

菠蘿蘋果汁·蘋果橙子汁

柿子甜椒橙子汁·柿子香蕉汁

毛豆胡蘿蔔蘋果汁

捲心菜甜瓜橙子汁·青椒梨汁

香蕉杏仁汁·梨甜瓜汁

南瓜核桃奶·沙蔘黑芝麻汁

西紅柿汁·梨汁·獼猴桃汁·西瓜檸檬汁

軟豆腐豆子汁·神仙草胡蘿蔔汁

豆粉地瓜汁

酒釀

柿餅汁

藍莓汁·水參汁

人蔘酸奶汁

綠茶酸奶汁·軟柿子酸奶汁

地瓜可可粉汁·老南瓜汁

栗子豆粉汁·玉米西紅柿汁

蘆筍甜瓜葡萄柚汁·栗子土豆汁

海帶蔬菜湯·南瓜汁

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蘿蔔梨汁·花球花椰甜椒蘋果汁

牛奶奶昔·綠茶奶·黑芝麻奶

PART 4 流行飲品

Before Looking

芒果泡沫茶

西瓜奶昔·哈密瓜奶昔

薄荷凍·蘋果冰淇淋

獼猴桃草莓汁·獼猴桃香蕉沙冰

草莓奶昔·菠蘿奶昔

紅豆綠茶奶茶

熱帶飲料-香蕉奶昔

菠蘿牛奶果凍

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橙子果凍

西瓜冰

哈密瓜甜菜

黃桃奶昔·覆盆子甜飲

三色湯圓五味子甜茶

牛奶刨冰

桃味刨冰

香蕉酸奶果凍

薄荷汽水

綠茶奶昔·酸橙薄荷冰茶

檸檬碳酸飲料·果漿軟糖可可飲料

哈密瓜桃子汁·藍莓冰奶茶

巧克力香蕉奶·葡萄酒西紅柿汁

葡萄甜菜

西瓜香瓜冰爽汁

獼猴桃冰漠淋

豆奶冰淇淋

芒果菠蘿冰淇淋

薄荷冰紅茶

西瓜甜茶

檸檬果凍

菠蘿橙子甜茶

凍西紅柿香蕉刨冰·炒麪水果刨冰

地瓜冰淇淋·西紅柿冰飲

函瓜刨冰

PART 5 藥茶藥酒

Before Cooking

橘子茶

大棗茶

玫瑰紅茶

玉米鬚茶

薏苡茶

核桃茶

人蔘茶

玫瑰花茶

石榴茶

菊花茶

桔梗茶

艾蒿

五味子茶

橙子茶

檸檬蜂蜜茶

松菌茶

香菇茶

海帶茶

裙帶萊茶

桂皮茶

菟竹茶

枸杞子茶

葛茶

南瓜子茶

松仁茶

生薑茶

生薑紅茶

洋葱茶

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辣椒茶

胡蘿蔔茶

梨茶

蘿蔔纓茶

菠菜茶

捲心菜茶

地瓜茶

西瓜茶

黃瓜茶

蓮藕茶

大葱茶

栗子茶

柿子葉茶

山藥茶

黑米茶

蜂蜜茶

幹葡萄酒

黑芝麻酒

蘇子葉酒

沙蔘酒

大蒜酒

桃子酒

韭菜酒

蘋果酒

松針酒

蘆薈酒

銀杏酒

人蔘酒

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李子酒

葛藤酒

葡萄酒

核桃酒

黑豆酒 ^[1]