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保藏
鎖定
- 中文名
- 保藏
- 拼 音
- bǎo cáng
- 釋 義
- 把東西藏起來以免遺失或損壞
- 注 音
- ㄅㄠˇ ㄘㄤˊ
保藏解釋
特定情況,食品保藏。為防止食物腐敗變質,延長其食用期限,使食品能長期保存所採取的加工處理措施。常用的方法有低温保藏、高温保藏、脱水保藏、提高食品的滲透壓、提高食品的氫離子濃度、輻照保藏、隔絕空氣、加入防腐劑和抗氧化劑等。
保藏出處
《漢書·五行志中之上》:“入地則孕毓根核,保藏蟄蟲,避盛陰之害;出地則養長華實,發揚隱伏,宣盛陽之德。”《南史·薛安都傳》:“任榛大抵在任城界,積世逋叛所聚,棘榛深密,難為用師,故能久自保藏,屢為人患。”
丁玲《莎菲女士的日記·三月二十四號》:“假使他能把我緊緊的擁抱着,讓我吻遍他全身,然後他把我丟下海去,丟下火去,我都會快樂的閉着眼等待那可以永久保藏我那愛情的死的來到。”如:他把保藏多年的古畫獻給了國家。
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保藏用法
示例:把選好的種子好好保藏起來。