保健品行業

隨着社會進步和經濟發展，人類對自身的健康日益關注。90年代以來，全球居民的健康消費逐年攀升，對營養保健品的需求十分旺盛。在按國際標準劃分的15類國際化產業中，醫藥保健是世界貿易增長最快的五個行業之一，保健食品的銷售額每年以13%的速度增長。

而從20世紀80年代起步的中國保健品行業 ^[1]  ，在短短十幾年時間裏，已經迅速發展成為一個獨特的產業。保健品產業之所以蓬勃發展，主要原因是人民生活水平明顯提高；其次，人民生活方式的改變，是保健品產業發展的重要契機；多層次的社會生活需要，為保健品產業的發展提供了廣闊空間。

2006年中國保健品企業在規模上基本呈現了金字塔的結構，即投資規模在1億元以上的企業佔總數的1.45%，5000萬元到1億元的佔12.5%，100萬元到5000萬元的佔6.66%，10萬元到100萬元的企業最多，佔41.39%，而10萬元以下的企業為38%。2006年中國醫藥保健品進出口額突破300億美元大關，達到306.7億美元，同比增加20.4%。其中，出口額為196.1億美元，同比增加26.3%；進口額為110.6億美元，同比增長11.2%。

2007年中國醫藥保健品對外貿易再創歷史新高，達到385.9億美元，同比增加25.6%，其中，出口245.9億美元，同比增加25.1%，與全國整體出口增速相當；進口140億美元，同比增長26.6%。全年醫藥對外貿易順差達105.9億美元，但進口增幅高於出口增幅1.5個百分點。

2008年1-9月，中國保健品進出口額1.55億美元，同比上升29.28%，其中出口額6267萬美元，同比增長21.32%；進口額8231萬美元，同比增長36.08%。

80 ^[1]  年代末期到95年初，是保健食品行業的第一個高速發展時期。1995年到1998年保健食品行業經歷了一個低谷期，企業數量和銷售額大面積萎縮。1996年以後國家相繼出台了一系列有關保健食品行業的制度規定。由於行業逐步規範和新一輪保健食品消費熱潮的興起，1998年至今，保健食品行業進入了一個前所未有的高速發展時期。

2000年中國開始取消保健藥品整頓保健食品行業，2001年和2002年保健食品行業又開始大幅下滑。隨着中國整體經濟形勢的好轉，適應新的健康觀念的新型保健食品不斷湧現，市場整頓促使消費者購買信心的增強，使行業重新展現生機。至2004年，中國保健食品的產值達到近500億元。從2005年開始，中國保健食品行業進入新的成長期，企業促銷及消費者的消費行為趨於理智，消費者選擇產品更注重質量、品牌、實際功效等。

儘管中國保健品產業在20世紀80年代剛起步時規模很小，經過多年快速發展，已經逐漸壯大。雖然仍面臨諸多挑戰，但是，中國保健食品產業的發展前景是光明的。在市場需求、技術進步和管理更新的推動下，中國保健品產業發展空間巨大。未來發展將呈現消費者羣體多元化、保健品銷售模式專營化、宣傳模式推陳出新以及保健品成日常消費四大趨勢。 ^[1] 

2009-2012年中國保健品行業調研及戰略諮詢報告

目前，我國只允許生產具有免疫調節、調節血脂、調節血糖、延緩衰老、改善胃腸道功能等22種保健功能的產品。近年來，由於飲食過度和過量的脂肪攝入，肥胖症、非胰島素依賴型糖尿病、高血壓、冠心病等慢性病在我國逐年上升，所以，有利於預防和改善這些疾病的功能性營養食品受到了中老年消費者的歡迎。隨着“老齡化社會”的到來，“銀髮族”對保健品的需求大為旺盛，購買力亦非常強。再加上處於家庭、事業雙重壓力下的中年人，這更是一個龐大的消費市場。另一類不可忽視的保健品是維生素、礦物質等營養補充元素。據統計，我國85萬所中、小學校中的1.76億在校學生中，其蛋白質、鈣、鋅、維生素A、維生素B2攝取普遍不足，缺鐵性貧血比例高達30%至40%。嬰幼兒家長們在營養保健品上的投資也在其中。近年來，美容保健品大有後來居上的勢頭，已成為拉動保健品成長的一個新的增長點。據京、滬等地的市場調查，目前有93%的兒童、78%的老人和近50%的中青年消費保健食品，95%以上家庭常備有不同類型的營養保健食品。可見，樹立健康投資觀念的人羣在不斷增多，購買保健品的人羣也在不斷擴大。

從行業發展前景來看，目前中國人均藥品消費僅為歐美髮達國家的1/30至1/40，人均保健品消費支出僅為美國的1/20、日本的1/15，這也從另一方面顯示出醫藥保健品市場巨大的成長空間和發展潛力。與此同時，中國的經濟發展和居民收入水平在過去五年裏，一直以9%以上的速度高速增長，預計在未來十年內將以6%以上的速度持續增長。醫藥保健品消費水平與居民可支配收入具有很強的相關性，按GDP和可支配收入的發展趨勢，可以估計，保健品在未來十年內會有持續增長，達到目前的2至3倍。另外，城鄉居民對醫療保健重視程度與日俱增，其結果表現為醫療保健費用支出逐步上升，全國城鎮居民醫療保健總支出已超過1500億元，年增長30%，農村超過700億元，佔總數的1/3，年增長14%。

不過隨着競爭程度的加劇、外部環境的變化，現在的保健品營銷已經迎來整合營銷的時代。廣告、會務、公關、促銷……各種各樣的手段，都成了保健品營銷的必要措施。在目前的情況下，單純依靠廣告、單純依靠會務，都已經很難快速崛起了。整合營銷既是競爭的結果，也是競爭的需要。面臨日益加劇的市場競爭，營銷模式創新依助科技進步，科技進步推動營銷模式創新發展。保健品經營的核心是概念，關鍵是營銷，而基礎是具有科技含量的功效。同時，堅持不懈地進行企業文化建設、打造核心競爭力。企業文化實質上反映了企業家的素質、理念、膽識，是企業綜合素質與核心競爭力體現和反映的一個方面。良好企業文化的擴張、輻射、滲透，產生了巨大活力，在推進和規範企業發展中起着巨大作用，可以形成企業凝聚力和向心力，成為企業持續健康發展的源源動力。保健品企業要想得到長足發展，必須加強企業文化建設。面對激烈的市場環境，塑造自己的企業精神，確立先進的經營理念，創造自己獨特的企業文化，打造核心競爭力十分必要。只有塑造與培育出保健品產業的百年品牌，企業才能立於不敗之地。

本研究諮詢報告主要依據國家統計局、國家商務部、國家海關總署、國家衞生部、國家食品藥品監督管理局、中國醫藥商業協會、中國保健品行業協會、SFDA南方醫藥經濟研究所、中國醫藥商業協會、全國商業信息中心、國民經濟景氣監測中心、國內外相關刊物的基礎信息以及保健品行業研究單位等公佈和提供的大量資料，結合深入的市場調查資料，立足於世界保健品行業整體發展大勢，對中國保健品行業的發展情況、經濟運行數據、主要細分市場、進出口、市場營銷、競爭格局等進行了分析及預測，並對未來保健品行業發展的整體環境及發展趨勢進行探討和研判，最後在前面大量分析、預測的基礎上，研究了保健品行業今後的發展與投資策略，為保健品生產、貿易、經銷等企業在激烈的市場競爭中洞察先機，根據市場需求及時調整經營策略，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供了準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。 ^[1]