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俄羅斯海蔘
鎖定
- 中文名
- 俄羅斯海蔘
- 別 名
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刺蔘
海鼠 - 拉丁學名
- Sea cucumber
- 界
- 動物界
- 門
- 棘皮動物門
- 綱
- 海蔘綱
- 目
- 無足目
- 屬
- 海蔘屬
- 種
- 俄羅斯海蔘
- 分佈區域
- 俄羅斯
俄羅斯海蔘動物特徵
又名海鼠、海瓜,是一種名貴海產動物,因補益作用類似人蔘而得名。海蔘生活在海邊至8000米的海洋中,有六億多年的歷史,以海底藻類和浮游生物為食。 海蔘全身長滿肉刺,廣佈於世界各海洋中。海蔘肉質軟嫩,營養豐富,同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。.
俄羅斯海蔘特殊價值
由於海參崴的海水温度很低,海中的微生物和海藻之類的食物也比較少,生長在這裏的海蔘生長非常緩慢,需要更長的時間才能長成成參,而且體積也要比一般的海蔘小上很多,正因為如此,俄羅斯海蔘體內可以積蓄更多的營養,故其營養價值極高。
俄羅斯海蔘棲息環境
俄羅斯海蔘主要棲息於北緯43度的俄羅斯濱海邊疆區海參崴的大俄羅斯島,基地周邊為無人海域,海水純淨無污染。所以海域洋流活躍,氣候獨特,成為野生冷水海蔘及其它海珍品的優良棲息地,營養價值及口感遠高於國內淺灘圈養的海產品。
俄羅斯海蔘海參崴
海參崴,崴表示山水彎曲處、窪地,自古以來就是重要的海蔘產地。位於烏蘇里江東部,歷史上歸屬於中國,1860年後被俄羅斯佔領,並命名為弗拉迪歐斯托克。在烏蘇里江以東這片富饒的土地上,有着許多優良的林魚資源及不為人知的海中珍寶。