俄羅斯單片三明治

簡介

源於德國的單片面包三明治（俄語：бутерброд）可搭各種配料，現為俄羅斯美食中常見的早、午餐或點心。用黑麪包與奶油製成的單片三明治，色彩對比強烈，引人注目。其微酸的口感適宜與魚、蒔蘿蛋黃醬等配合。此道菜低膽固醇，並富含鉀和磷。 下面介紹俄羅斯單片三明治的做法。