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促酵劑
鎖定
促酵劑是食用菌栽培的原材料,為白色粉末。
- 中文名
- 促酵劑
- 簡 介
- 促酵劑是食用菌栽培的原材料
- 特 點
- 利用其特殊的理化性質
- 優 點
- 畸形菇少,菇質優良
2008年8月6日,促酵劑通過浙江省科技廳組織的專家鑑定。中科院院士魏江春、俄羅斯外籍院士李玉、上海農科院譚琦研究員、浙江省農業廳農作局局長孫健研究員等給與促酵劑很高評價,認定促酵劑是食用菌栽培的重大成果。
促酵劑由中國食用菌著名專家韓省華先生研製。已經在全國28個省市區應用,得到廣泛好評,被譽為種菇新法寶。
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