作坊

二、從事手工業生產的場所。工具一般比較簡陋。以前是個體手工業者作坊由作坊主(一般是有較高技藝的師傅)帶領幫工或學徒在生產中實行簡單協作。歷史上有奴隸主、封建主或官府辦的大作坊，生產中實行以分工為基礎的協作。作坊主和徒弟也可外請某些專業人士共同完成某些產品。

手工業工場

從事手工製造加工的工場。也稱“作場”、“坊”、“房”、“作”等。古代有官府作坊及民間作坊之分。

《舊唐書·齊復傳》：“先時 西原 叛亂，前後經略使征討反者，獲其人皆沒為官奴婢，配作坊重役， 復 乃令訪其親屬，悉歸還之。”《資治通鑑·後漢隱帝乾佑三年》：“﹝帝﹞嘗夜聞作坊鍛聲，疑有急兵，達旦不寐。” 胡三省 注：“作坊，造兵甲之所，作坊使領之。”《水滸傳》第四四回：“再説有楊雄的丈人潘公 ，自和石秀商量，要開屠宰作坊。”瞿秋白《海上述林·答覆》：“叫化子似的設備的工廠和作坊，而且被國內戰爭破壞了一半。”