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佘山筍豆

鎖定
據史料記載,清康熙59年,南巡到松江就曾品嚐此筍,由於此筍嫩、脆、鮮,更有一種特有的蘭花香味,很有特色,康熙對其讚不絕口,併為佘山提名“蘭筍山”。因此蘭花筍名揚天下。
中文名
佘山筍豆
主要原料
是否含防腐劑
主要營養成分
維生素
佘山筍豆 佘山筍豆
佘山高不足百米,但山間竹林茂密,這裏盛產一種毛筍,很有名氣。
佘山筍豆就是選用野生蘭花筍和新鮮毛豆,烹製而成,口味獨特,居家食用及其爽口,富有營養。休閒旅遊、饋贈禮品均可首選。