何雙喜

活潑開朗，冰雪聰明，勤奮好學，熱誠侍人，愛抱打不平。本性温柔、自信、自強，但亦有自卑一面。重視親情，對愛情充滿憧憬 ^[1]  。

喜家三代都是倒夜香，人們常稱呼喜為夜香妹。喜從不自怨自艾，她性格堅強，活潑樂觀。一次，喜到周家倒夜香，遇上了賜，賜不慎把喜的夜香桶倒翻，喜一怒下向軒告狀，令賜給軒痛罵一頓，賜對喜懷恨在心，誓要向喜還以顏色，從此賜、喜二人，結成一對鬥氣冤家。

喜一直暗戀着鄰居棠，棠為人急功近利，對喜當然看不上眼，但當知道喜原來暗戀自己時，又假意接受喜，以便利用喜常為自己辦事。可憐喜還歡天喜地以為自己終於談戀愛，對棠全心全意付出，根本不知棠是個愛情大騙子 ^[1]  。

一次，賜得知喜把辛苦儲來的錢借棠，便四處散播流言，説喜‘貼仔’。時棠為討女同事歡心，乘機藉此謠言與喜分手。喜初嘗失戀滋味，站在河堤上傷心地流淚。

喜把與棠的分手遷怒於賜，向賜進行大報復，喜看穿賜對自己心動，便施計捉弄 ^[1]  。

喜常借酒消愁，但喜每次酒醉，都惹出不少麻煩事，令賜既尷尬又狠狽。賜對喜示愛，可是喜卻仍不大相信，喜故使出各種野蠻行為，處處為難賜以試驗，賜不斷出醜，鬧出不少笑話，二人由鬥氣冤家，變為一對歡喜冤家。

喜為了要賜證明對自己的愛意，着賜在生日當晚奉上一個大驚喜。當晚，賜花了一番心思替喜慶祝，一連串的驚喜，令喜感動得説不出話來，共同與賜渡過了一個極難忘的生日 ^[1]  。

然而，喜與賜二人之戀情，卻受到周家的阻撓。在一飯宴中，喜認識了有錢又漂亮的琪，眼看着賜與琪甚為投契，喜既妒忌又自卑。喜自知與賜地位懸殊，加上看着琪各方面都比自己優勝，一心認定賜已愛上了琪而不再喜歡自己。喜在自卑心作祟下，遂決定與賜分手；然而，賜的深情，卻又終令喜感動。

後來，賜家中遭逢鉅變，一夜間賜頓變得一無所有。當賜受盡挫折而感心灰氣餒的時候，喜對賜仍不離不棄，一直在旁鼓勵着賜，令賜重新振作起來 ^[1]  。