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伯醇

鎖定
伯醇是指羥基（-OH）所在碳（即羥基碳）連有一個碳（或取代基）的醇，通式為R-CH2-OH，特點易被氧化。
中文名
伯醇
外文名
Primary Alcohol
解    釋
羥基相連的碳原子有2個氫為伯醇
結構簡式
為R-CH2-OH
特    點
易被氧化
化學性質
甲醛反應生成伯醇 甲醛反應生成伯醇
1）伯醇易被氧化劑氧化為醛和羧酸R-CH2-OH→R-CHO→R-COOH
2）伯醇易發生SN2親核取代反應,在一定條件下也可以發生SN1親核取代反應.
3）伯醇易在濃硫酸的催化氧化作用下發生消去反應或縮合反應。
例：（濃硫酸170攝氏度加熱）C2H5OH→CH2=CH2（乙烯，氣體）+H2O
（濃硫酸140攝氏度加熱）2C2H5OH→CH3CH2OCH2CH3（乙醚，液體）+H2O