伊麗莎白咖啡

【中文名稱】：伊麗莎白咖啡

【英文名稱】：Elisaleth Coffee

【材 料】：意大利熱咖啡8分滿、紫羅蘭利口酒15毫升、鮮奶油適量、紫羅蘭花少許、紫羅蘭花粉1茶匙

【制 法】：將熱咖啡倒入杯中約8分滿，加入紫羅蘭香甜酒，上面再旋轉擠入一層鮮奶油，放紫羅蘭花、撒上紫羅蘭花粉。

【詳細説明】

酒的分量要正確，切勿多加。不喝酒的可改為紫羅蘭糖漿15～30毫升。紫羅蘭花粉是專業製作的產品，為細粉狀。