介福鄉

宋至清，屬民康鄉鳴琴裏、二十都。

民國時期，屬第三區、湖洋區福陽鄉。

中華人民共和國成立後，先後劃歸第八區、第十一區、霞陵區、城關區、吾邊鄉、介福鄉。

1958年，劃歸城關公社。

1961年，從城關公社劃出，獨立為介福公社。

1984年，複稱為介福鄉。 ^[2] 

2011年末，介福鄉轄3個行政村：龍津、紫美、福東，下設19個村民小組。有22個自然村。 ^[2] 

截至2020年6月，介福鄉轄3個行政村：紫美村、龍津村、福東村， ^[3]  鄉人民政府駐紫美村。 ^[2] 

介福鄉地處永春縣東北部，東與湖洋鎮相連，東南和西南與桃城鎮和五里街鎮接壤，西北與德化縣三班鎮和龍門灘鎮毗鄰， ^[2]  行政區域面積33平方千米。 ^[4] 

介福鄉地勢由西南向東北抬升，四面環山，中間形成同間盆地，素有山頂小平原之稱。境內最高峯運林尖位於鄉東部（國營介福林場），海拔966.8米；最低點壟溪位於介福北部，海拔371.2米。 ^[2] 

介福鄉屬亞熱帶海洋性季風氣候。 ^[2] 

介福鄉境內河道屬晉江流域。主要是介福溪，又名仙溪，源於介福鄉龍津村，全長16.5千米，流域面積58.87平方千米，落差395米，平均比降19.3%，流至龍山入湖洋溪。此外還有西埔溪、當墩溪、靈九山溪、五壩山溪、路子溪、丁科溪、祖厝溪、內村坑內汀口溪、正坑壠溪、能村溪、水晶僚溪等。 ^[2] 

介福鄉境內已探明有高嶺土礦藏達5000萬噸以上，居福建省前六位。2011年，境內有永春介福揚美瓷土礦。 ^[2] 

2011年，介福鄉有耕地面積5890萬畝，林地面積4.213萬畝。 ^[2] 

2011年末，介福鄉總人口9616人，其中城鎮常住人口142人。總人口中，男性5222人，佔55%；女性4394人，佔45%。2011年，人口出生率14.91‰，人口死亡率4.6‰，人口自然增長率10.31‰。人口密度為每平方千米285人。 ^[2] 

2017年末，介福鄉常住人口為11185人。 ^[1] 

截至2019年末，介福鄉户籍人口為10367人。 ^[4] 

2011年，介福鄉完成財政總收入0.031億元，比上年增長17%。農民人均純收入8044元。 ^[2] 

2019年，介福鄉有工業企業175個，其中規模以上9個，有營業面積超過50平方米以上的綜合商店或超市11個。 ^[4] 

介福鄉糧食作物以水稻為主，2011年，生產糧食3365噸，人均349.94千克。主要經濟作物有蔬菜等。 ^[2] 

介福鄉畜牧業以飼養生豬為主。2011年，生豬飼養量6130頭，年末存欄2510頭，2011年，生產肉類334噸，其中豬肉270噸。 ^[2] 

截至2011年末，介福鄉累計造林0.135萬畝，經濟林7734畝，竹林876畝，林木覆蓋率75.7%，活立木蓄積量9.647萬立方米。2011年，水果面積0.3萬畝，主要品種有蘆柑、梨。 ^[2] 

介福鄉主要以陶瓷為主，2011年，工業產值達到4.9億元，比上年增長16.8%。規模以上工業企業7家，職工0.32萬人。 ^[2] 

2011年末，介福鄉有幼兒園3所，在園幼兒215人，專任教師9人；小學3所，在校生442人，專任教師37人，小學適齡兒童入學率100%；初中1所，在校生245人，專任教師34人，初中適齡人口入學率100%。 ^[2] 

2011年末，介福鄉有線電視用户1350户，其中數字電視用户1350户，電視綜合覆蓋率96%。 ^[2] 

2011年末，介福鄉有鄉級衞生院1個，病牀12張，每千人擁有醫療牀位1.2張，專業衞生人員11人。 ^[2] 

2011年，介福鄉有城鎮最低生活保障户數10户，人數11人。農村最低生活保障户數140户、205人。農村五保集中供養12人。國家撫卹、補助各類優撫對象14人。 ^[2] 

2011年末，介福鄉有郵政代辦點1個，鄉村通郵率100%。 ^[2] 

2011年末，介福鄉擁有10千伏及以上變電站1座，主變壓器2台，總容量35兆伏安，高壓輸電線路8條，總長度40千米，用電負荷250千瓦。年售電量累計完成20600千瓦時，綜合電壓合格率98.9%，供電可靠率99%。 ^[2] 

介福鄉境內有355國道經過。

介福鄉原稱四班，因龍津、紫美、揚美和大垢頭四個自然村（班）而得名，後又稱蓋福，是被覆蓋着的福地，繼諧音界福，後衍化為介福。 ^[2] 

介福石塔始建於元至正四年（1344年），花崗岩構造，實心攢尖頂，通高6米，五層六角，層層朝北，雕有佛像。該塔位於福東村南部溪邊，古代勞動人民建塔是為了鎮住對面石駝山上石蛇作祟之用。於1994年正月被盜，2000年按原樣重建。介福石塔是永春縣第一批縣級文物保護單位。

德水寺原名德水庵，位於介福之東，坐午子兼丁癸，水出乾，始建於明萬曆四十年（1612年），奉祀釋迦尊佛、觀音佛祖、齊天大聖、神農大帝、保生大帝，威靈顯赫，護國庇民。明代，蓋德堂釋弟子，自幼茹素之請，五佛託夢，飛爐在德水寨旁松檞中翰音。報更乃起早急趨寨邊，果見香煙嫋嫋上天，香爐浮獻五尊佛名即會果諸房親，迎回奉祀，塑金身，建庵堂，四時香火鼎盛，八方善信虔祥。清朝康熙年間，七台山林中部下，鄭某欲佔吾鄉，賴佛靈聖，傳夢衞鄉傑士，孚衷派民眾在德水寺瞭望，乃避劫難；解放軍二六〇團駐庵建剿匪營部，祈護全勝。

靈應巖相傳始建於宋朝末年，後殿正中供奉觀音佛祖金身聖像，中殿供奉釋迦佛聖座，左偏殿供奉珈藍爺，右偏殿供奉達摩祖師。半嶺亭供奉護界公等佛尊。明正德年間（1506年—1521年），朝廷曾賜“聖旨牌”以示佛祖之靈應，直至明嘉靖五年（1526年）“杞標”燒寺毀佛，本巖賴佛祖之靈應，“聖旨牌”倖免遭劫難。