人蔘山楂茶

人蔘10克,山楂10克,白朮10克,茯苓15克,蓮子10克,山藥10克,陳皮6克,澤瀉6克,甘草6克,白糖30克。 ^[1] 

補脾胃,止泄瀉。對營養不良、皮膚缺乏光澤之腸炎患者食用尤佳。

1.以上藥物洗淨,放入鋁鍋內,加水適量

2.鋁鍋置武火上燒沸,再用文火煮25分鐘,停火,濾去渣,加入白糖攪勻即成。