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人和社區
（四川省成都市龍泉驛區洪安鎮下轄社區）
鎖定
- 中文名
- 人和社區
- 所屬地區
- 四川省成都市龍泉驛區洪安鎮
成都市龍泉驛區洪安鎮人和社區幅員面積2.28平方公里，服務人口7117人，2150户，曾隨着歷史時期的快速發展，作為“成都客家豆腐文化發源地”的黃土場客家豆腐，也面臨寶貴客家飲食文化財富有待挖掘、非遺傳承技藝後繼乏人等現實。近年來，人和社區本着“正本、清源、傳承、發展”的總體思路，對洪安鎮客家豆腐及飲食文化開啓了整體性挖掘、整理、提煉與規劃設計，並在初步完成的基礎上，本着繼承與發揚和進一步增強居民羣眾文化自信、提升凝聚力、增強居民文化生活軟實力的初衷，開展了一系列的“人和廚藝選拔賽”。
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- 參考資料
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- 1. 成都首個“客家豆腐文化”專家研討會 暢議文化振興產業發展--科技新聞--中國經濟新聞網 ．中國經濟網[引用日期2022-05-18]
- 2. 一口“品”出幸福感 ．百家號[引用日期2023-04-24]
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