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亞硝酸鹽還原酶

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亞硝酸鹽還原酶（nitrite reductase）是2016年公佈的化學名詞，出自《化學名詞》第二版。
中文名
亞硝酸鹽還原酶
外文名
nitrite reductase
所屬學科
化學
公佈時間
2016年

目錄

  1. 1 定義
  2. 2 出處

亞硝酸鹽還原酶定義

能催化亞硝酸鹽還原的金屬酶。異化亞硝酸鹽還原酶含有銅，能將亞硝酸根還原成一氧化氮。同化亞硝酸鹽還原酶含有賽羅血紅素(Siroheme)和鐵硫原子簇，能將亞硝酸根還原成氨。

亞硝酸鹽還原酶出處

《化學名詞》第二版。 [1] 
參考資料