井水

為井中之水

消熱解毒，利水

1、小便赤熱，過澀不暢，常飲井水。《本草綱目》

2、燒酒醉死：急以新汲井華水，細細灌之，至蘇乃已。《瀕湖集簡方》

井水因甘平無毒，古人常用於止血。如金瘡出血、犬咬出血、衄血不止，均以井水洗之。此外，反胃、熱痢、熱淋等也用井水治療或井水煎藥服用。

人們感覺井水冬暖夏涼,是相對於當時地面上的温度來説的。炎熱的夏天,地球表面直接受太陽的照射和氣流的影響,温度升高很快。而地下的泥土只能通過上層泥土從大氣中吸熱,由於泥土傳熱很慢,因此地下深處的温度要比地面的温度低, 所以井水的温度比地面上的温度低。假如把井水提到地面上,就覺得特別涼。

寒冷的冬天,地面上的温度降低很快,常在0℃以下,湖面的水就要結冰。由於地下深處的泥土不能直接向空氣中散熱,因此地下温度變化不大,井水的温度就比地面上高。這時把水提到地面上,就覺得比較熱。

在農村，在小城鎮，都有許多井，是人們利用地下水的標誌。當然，井水不能直接飲用（除洗滌用外），它含各種雜質比較多，必須用明礬等經過沉澱後，才能煮開飲用。

用過井水的人，都有這樣經驗，就是井水“冬暖夏涼”。難道井水會自動調節温度？不是的，井水冬暖夏涼只是我們人的一種感覺，而不是井水本身真的冬天變暖，夏天變涼。

其實，井水的温度，在一年四季裏變化並不大。原因主要是處在地底下的水受地面上氣温變化的影響很小。夏天的井水同冬天 的井水，其温度的變化，最多在3~4度之間。

而地面上，夏冬的温度變化很大了。

冬天，地面上的温度降得很低，而變化不大的井水，要比地面上的空氣的温度高得多了，所以我們一摸上去，覺得是暖暖的。

反過來，到了夏天，地面上的温度升得很高的時候，而井水卻要比地面上空氣的温度低得多了，所以我們一摸上去，覺得涼涼的。

不光是井水會給人冬暖夏涼的感覺。就是地下水、山洞、地窖，都是這樣的。人們利用這一點，可在冬季把水果、蔬菜儲藏在地窖裏，以防凍壞，夏季則可防腐。

《本草綱目》：“井水新吸，療病利人，平旦第一汲，為井華水，其功極廣，又與諸不同，主治酒後熱痢，洗目中膚翳……宜煎補陰之藥，宜煎一切痰火氣血藥。”