二異丙基氟磷酸

二異丙基氟磷酸，能夠與某些生物催化劑中酶蛋白上催化活性中心的絲氨酸殘基上的羥基牢固地結合，抑制某些蛋白酶(如胰蛋白酶，胰凝乳蛋白酶等)和酯酶。尤其中樞神經系統密切有關的乙酰膽鹼酯酶，不但對DFP敏感，而且被DFP強烈地抑制。使體內的乙酰膽鹼不能分解成乙酸和膽鹼，故造成乙酰膽鹼堆積，從而引起一系列神經中毒症狀。一旦因口服DFP後出現昏迷、嗜睡等中毒症狀時，即刻給患者灌服牛奶，同時促使其嘔吐，並用碘解磷定靜脈注射，重度患者與阿托品合用。