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二甘油酯

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二甘油酯（diglyceride）是2017年公佈的化工名詞。
中文名
二甘油酯
外文名
diglyceride
所屬學科
化工
公佈時間
2017年

目錄

  1. 1 定義
  2. 2 出處

二甘油酯定義

二脂肪酸甘油酯類化合物。是油脂生產生物柴油的中間產物之一，繼續和醇反應轉化為單甘脂。

二甘油酯出處

《《化工名詞》（一）（石油煉製·煤制油及天然氣·生物質制油）》第一版。 [1] 
參考資料