2月

2月2日：聖燭節、世界濕地日

2月4日：世界抗癌日

2月7日：國際聲援南非日

2月10日：國際氣象節

在日本，2月11日是建國日。

2月14日：情人節

在台灣，2月28日是和平紀念日（紀念1947年二二八事件）。

2月21日：國際母語日

地球圍繞太陽運轉一週的時間間隔約為365.2422天，而我們採用的日曆上每年只有365天，也就是説，每隔4年日曆上就要多出將近一天的時間。為了解決這個餘數，每4年後增加一額外的閏日——即2月29日。　公元前46年古羅馬人制定的儒略曆就已經首次這樣做了。但是這比太陽年的實際長度仍有誤差，所以每四百年中還要取消3個閏日，這就是通行全世界的陽曆——格里高利曆。

而如果我們的年齡是以一個一個的生日來累計的話，那麼毫無疑問地，2月29日出生的人比起其它人，是要年輕得多了，畢竟不是每年都有2月29日。以此推算，2月29日出生的人在20歲時已經可以算是高壽了。因此，我們當然可以説2月29日出生的人永遠是最年輕的。

所以一般來説，一個人如在閏年2月29日出生，則在閏年以外的其他年份，就以2月28日或3月1日作為他的生日 。當然，也可以選擇平年只過農曆（陰曆）生日。

歷史上出現過2月30日，這需要從曆法的歷史説起。

其實我們使用的歷法是從古羅馬儒略曆演變而來的。到公元前46年的時候，曆法已相當混亂，於是羅馬帝國的統治者儒略·凱撒決定改革曆法，制訂新曆，新制訂的歷法就叫儒略曆。 凱撒在改曆命令中規定：每隔三年安排一個閏年，也就是説每四年中有一個閏年；平年每年365天，閏年每年366天。當時平年365天的月份安排完全符合我們的思維，即按大月、小月、大月、小月、大月、小月、大月、小月、大月、小月、大月、小月展開，剛好是六個大月和六個小月。當然大月是31天，小月是30天，但經過計算不難發現這樣的12個月共有366天，比實際的365天多出了一天。因此要在某個月中減少一天，可以看出曆法中是在2月份裏減少這一天的。

平年365天的月份安排完全符合我們的思維，即按大月、小月、大月、小月、大月、小月、大月、小月、大月、小月、大月、小月展開，剛好是六個大月和六個小月。陽曆是公元前46年由羅馬凱撒大帝定的。最初他規定每年12個月，單月31天，雙月30天，這樣每年都有366天。但是當時的羅馬每年2月都要處死一批犯人，所以2月被認為是不吉利的月份。結果，凱撒就把2月減少了一天，剩下29天。後來凱撒被人殺了，奧古斯做了皇帝，他發現凱撒出生的七月份有31天，而自己出生的8月份只有30天，他就又從2月減去一天加到8月份。這樣2月剩下28天，8月成為31天。同時，他把以後的幾個月天數也做了改變，就成為這個樣子了。不過對於這事，歷史並沒有其他歷史證據，而且它很可能只是一個神話，儘管是一個很古老的神話。

在2月，太陽穿過黃道帶的摩羯座和水瓶座。

在平年，2月開始於與3月和11月一個星期的同樣一天。

在閏年，2月開始於與8月一個星期的同樣一天。

2月的星座包括水瓶座（1月20日－2月18日）和雙魚座。

1662年：荷蘭東印度公司台灣長官揆一在投降書上簽字，正式向鄭成功的軍隊投降。

1790年：美國最高法院在紐約市的皇家證券交易所第一次開庭。

1796年：上加拿大的首府由紐瓦克鎮移至約克鎮，以遠離美國的威脅。

1884年：英國牛津大學出版社出版發行了《牛津英語詞典》的第一版第一冊。

1896年：意大利作曲家普契尼作曲的歌劇《波希米亞人》在意大利都靈首演。

1942年：中國共產黨開展整風運動。

1946年：匈牙利共和國成立。

1946年：挪威外交家賴伊被選為聯合國第一任秘書長。

2003年：美國哥倫比亞號航天飛機在執行第28次飛行任務中，於返回大氣層時解體，7名宇航員遇難。

2004年：沙特阿拉伯的伊斯蘭教聖地麥加上午發生朝覲者因擁擠而互相踐踏的嚴重事件，造成朝覲者死傷各244人的慘劇。

2005年：尼泊爾國王賈南德拉突然解除首相職務，並建立以自己為首的新內閣。聯合國秘書長科菲·安南促請尼泊爾儘快恢復民主自由。

2018年：2018年平昌冬季奧運會自由式滑雪男子空中技巧決賽，賈宗洋獲得銀牌。 ^[5] 

1805年：布朗基（Louis Auguste Blanqui），法國早期工人運動傑出領袖。

1874年：霍夫曼·史達爾（Hugo von Hofmannsthal），奧地利詩人及劇作家、維也納新浪漫主義文學運動的領導者。（逝於1929年）

1877年：徐特立，教育家。（逝於1968年）

1894年：約翰·福特，美國導演。（逝於1973年）

1901年：克拉克·蓋博，美國電影演員。（逝於1960年）

1931年：鮑里斯·尼古拉耶維奇·葉利欽，俄羅斯首任總統。（逝於2007年）

1955年：成奎安，香港演員。（逝於2009年）

1956年：陸恭蕙，香港政界人物。

1958年：梁家輝，香港電影演員。

1965年：斯蒂芬妮公主，摩納哥公主。

1965年：雪琳·芬，美國女演員。

1965年：李國豪，李小龍之子，演員。（逝於1993年）

1969年：加布裏埃爾·奧馬爾·巴蒂斯圖塔，阿根廷足球運動員。

1971年：邁克爾·C·霍爾，美國演員。

1980年：葉佩雯，香港歌手。

1981年：張敬軒，華人歌手。

1986年：鄭允浩，韓國歌手。

1987年：宋茜，中國內地女演員、歌手，亞洲多棲發展女藝人。

1988年：沈昌珉，韓國歌手。

1990年：華晨宇，大陸歌手。

1991年：大政絢，日本演員。

1991年：趙霖舒，中國內地男導演。 ^[1-2] 

1992年：尚子熠，中國作家、詩人、導演。

1994年：鄭號錫，韓國歌手。

1995年：黃燦燦，中國內地女演員。

1996年：翟承寒，大陸歌手。

2007年：王佳樂，中國內地演員。 ^[3-4] 

1328年：查理四世，法國卡佩王朝國王。（1294年出生）

1851年：瑪麗·雪萊，英國作家。（1797年出生）

1997年：鄧小平，中國共產黨第二代領導集體核心人物。（1904年出生）

2007年：吉安·卡洛·梅諾蒂，歌劇作曲家。（1911年出生）

2012年：維斯拉瓦·辛波絲卡，波蘭詩人，諾貝爾文學獎得主。（1923年出生）

2015年：涅姆佐夫，俄羅斯前副總理、反對派領袖。（1959年出生）

2021年：趙英俊，中國內地男歌手、音樂人、演員。（1977年出生）

2021年：吳孟達，中國香港男演員。（1952年出生）

甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，水分佔甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達12%，極易被人體吸收利用。此外，經科學分析，甘蔗還含有人體所需的其它物質，甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱。此外還含蛋白質0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克。另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利於人體的氨基酸，以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱。

養生小貼士

冬天吃甘蔗，最好將其切成20釐米-30釐米的小段，放入鍋裏煮十來分鐘後撈起趁熱削皮吃，比生吃更甜。