二戰美食家

導演: 韓萬峯

編劇: 韓萬峯 / 羅娟

主演: 孫敏 / 與座重理久 / 趙妍 / 郭雪 / 鄭亞龍

類型: 劇情 / 歷史 / 戰爭

製片國家/地區: 中國大陸

語言: 漢語普通話

上映日期: 2020-12-14(中國大陸)

片長: 102分鐘 ^[4] 

電影《二戰美食家》，導演韓萬峯。作為一部海南美食題材電影，《二戰美食家》取材於上世紀三四十年代發生在海口的一家海南雞飯店的故事，講述1939年5月，日軍入侵海南島幾個月後開始實施殖民政策，企圖干涉海南本土的民俗文化，這一舉動使得海南毓葵雞飯店掌櫃文毓坤不得不冒着生命危險私下傳授雞飯廚藝。面對日軍對百姓生活習慣、飲食習俗的步步壓制，文掌櫃偷偷為百姓做出了一碗又一碗原汁原味的海南雞飯，他用自己獨創技藝烹飪的海南雞飯，慰藉了因戰爭帶給海南百姓的心靈創傷。最終，他不但贏得了日本廚師青藤的敬意並予暗中幫助，而且也使他的獨門技藝得以傳承。 ^[3] 

影片最後，日本投降，青藤作為戰俘被送走，文毓坤也只能目送這位老朋友。 ^[2] 

2018年1月，首部二戰美食電影《二戰美食家》在廣東佛山拍攝殺青。 ^[2] 

影片取景於海口和南海影視城，老字號的瓊山大戲院、騎樓老街等著名地點通過影視置景得以重現，還原了一個70年前的海口景象，同時也帶給我們很多1940年代海南的傳統美食，從歷史特殊時期尋找美食文化認同感，並以電影藝術的手法，為海南雞這道風靡東南亞的名菜進行高度肯定及歷史定位。 ^[1] 

影片由瀟湘電影集團、深圳元媒映畫、江西中視大江共同投資打造。 彙集曾多次獲得過金雞百花獎的著名老戲骨孫敏老師，以及曾出演過《賽文奧特曼x》的與座重理久（日）領銜主演。導演韓萬峯坐鎮，並啓用大量廣佛地區演員。廣東外語演員牛鈽斯用全日語出演三村大佐，原汁原味地刻畫鬼子的猙獰面目。佛山流行雨話劇團演員團委古劍雄也參演飾演一個老兵壽司廚師，與主創團隊研究了大量的中日美食資料，影片中展示精湛的廚藝。 ^[2]