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二味水

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二味水，是以花椒、八角為主料的食品。
中文名
二味水
主要食材
花椒，八角

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

二味水用料

材料
用量
花椒
一小把
八角
2-3個
清水
一碗

二味水做法

1. 把所有材料加水熬開，轉小火熬5分鐘，至湯色轉黃香味散出即可。
2. 待涼後連同熬過的花椒、大料一同裝入罐頭瓶中，隨時取用。用時只用水。無需冷藏，可保存一週以上。
[1] 
參考資料
  • 1.    二味水  ．下廚房 作者：往生花 [引用日期2014-10-17]