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https://baike.baidu.hk/item/二十二烷酸/8154474
二十二烷酸
鎖定
二十二烷酸是一種化學物質,結構簡式是CH₃(CH₂)₂₀COOH。
[1]
中文名
二十二烷酸
外文名
n-docosanoic acid;behenic acid
分子式
CH₃(CH₂)₂₀COOH
密 度
0.8221 g/cm³(100 ℃)
熔 點
79.9 ℃
沸 點
306 ℃(8kPa)
溶解性
不溶於水,微溶於乙醚和乙醇。
折射率
1.4270
性 質
無毒。可燃。可與鹼進行反應,也可以發生
酯化
、氨(胺)化反應
製備方法
由
豆油
、
菜籽油
水解和分離不同碳數的
脂肪酸
製得
用 途
用於製造山薔醇、
酯
、
酰胺
,用於
化妝品
、
紡織
、
石油
、
洗滌劑
等
其他應用
生物試劑
氨基酸 蛋白質和培養基
核酸及其衍生物 染色劑 抗生素和維生素
內切酶和修飾酶
碳水化合物
內切酶和修飾酶
分離試劑 酶和輔酶 生物緩衝液
參考資料
1.
山嵛酸
.化源網
[引用日期2023-11-02]
圖集
二十二烷酸的概述圖(1張)
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最近更新:
冷魄year
(2023-11-03)
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