乾熱空氣滅菌法

乾熱空氣滅菌是指使待滅菌物品在乾燥空氣中被加熱,用達到足以殺死細菌的温度的方法來滅菌。

由於熱空氣的比熱容小，熱傳導率低，故乾熱滅菌所需時間長，被滅菌物品加熱和冷卻過程較長，乾熱滅菌熱穿透能力差，温度的均勻性較差。

乾熱滅菌使用的温度高,不適用於橡膠製品，塑料製品以及多數藥品。甘油、液狀石蠟、油類、油混懸液及脂肪類或易被濕熱破壞的藥物宜用本法滅菌。某些滅菌物品的熱原需要在高温下才能分解，宜用本法滅菌 ^[1]  。

用於乾熱滅菌的物品必須是已經清洗乾淨且不沾染有機物，待滅菌物品外面應有適宜的寬鬆的包裹或裝入封閉的金屬容器內。待滅菌物品放入乾熱滅菌箱內時排列不可過於緊密，繁殖型細菌在100℃以上乾熱1 h可殺滅，耐熱性細菌芽孢，在120℃以下長時間乾熱也不易死亡，但在140℃以上殺菌效率急劇增強 ^[2]  。

加熱條件應根據滅菌物品的性質、滅菌器的結構及滅菌物品放置的位置來決定。所需的温度與時間各國藥典與資料上記載的都不同。如中國藥典2000年版附錄上規定注射用油150 ℃、1 ~ 2 h乾熱滅菌,英國藥典1993年版附錄上規定為180 ℃、≥ 30 min,160 ℃、≥ 2 h ^[3]  。

温度＜ 170 ℃、礦脂紗布滅菌時應當烤箱温度達到100 ℃時放入幹烤箱內，當烤箱內温度降至40 ℃時才能取出，這樣處理的礦脂紗布油潤性好，表面無碳化。温度為180 ℃時，作用時間30 min，可達滅菌要求，特別注意的是要在烤箱温度達到物品滅菌所需要温度時開始計時，並嚴格掌握滅菌時間，防止時間過長，以減少乾熱滅茵對消毒物品造成的損害 ^[4]  。

滑石粉等的乾熱滅菌，一般採用140 ℃加熱3 h以上。油類、油溶液、油混懸液、軟膏基質或粉末滅菌，應鋪成薄層，用160 ~ 170 ℃加熱至少2 h以上。乾熱滅菌過程温度達到300℃以上，時間保持10 min，就達到了滅菌、滅活細菌內毒素的目的。