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乳酸鏈球菌

鎖定
乳酸鏈球菌是Streptococcus屬的微生物,原產地為中國。
中文名
乳酸鏈球菌
Streptococcus
原產地
中國
模式菌株
非模式菌株

乳酸鏈球菌形態特徵

乳酸鏈球菌是一種可以分解糖類產生乳酸、Nisin的益生菌,兼性厭氧生長,對胃中的酸性環境有一定的耐受性。在動物體內通過生物拮抗、降低PH值、阻止和抑制病菌的侵入和定植,降低亞硝酸、氨、吲哚和糞臭素等有害物質,從而維持腸道的正常菌羣平衡。 [1] 

乳酸鏈球菌主要價值

主要用途為分類;研究;教學,具體用途為益生菌。 [1] 
參考資料