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乳畜業
鎖定
乳畜業是隨着城市的發展而產生的一種面向城市市場的商品化、集約化、
畜牧業地域類型,其生產對象是奶牛,產品主要是牛奶及其製品,如奶粉、
黃油和奶酪。乳畜業比較發達的地區主要是北美洲五大湖周圍地區、西歐、
中歐,以及澳大利亞、新西蘭等地。
乳畜業區位條件
市場和飼料供應是影響乳畜業生產的兩個重要因素。就市場因素看,城市需要大量的新鮮牛奶以及牛奶製品。受牛奶運輸的影響,以生產牛奶為主的乳畜業
農場多分佈在大城市的附近,以
乳畜業
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生產加工的乳製品的乳畜業農場可以分佈在離城市較遠的地方。就飼料因素看,乳牛既需要多汁的
青飼料,也需要含
蛋白質較高的精飼料,因此,乳畜業農場既種植優質牧草,也種植飼料作物。
乳畜業自然因素
地形以平原、丘陵為主,耕地面積大。
氣候温和濕潤,利於牧草與飼料作物生長。
山地土壤肥沃。
乳畜業社會經濟因素
政策支持。
靠近城市,市場需求量大。
面向全國消費者、面向人口眾多的國外,出口市場信息迅捷。
陸、海、空運輸發達;高速公路連接各地。
農業科技生產水平高,農業加工科技水平高,農產品儲運技術先進,科技成果推廣快。
乳畜業特點介紹
接近大城市,商品率高。
商品化、集約化、機械化程度高。
生產對象是奶牛,產品主要是牛奶及其製品。
乳畜業分佈區
西歐和北美、澳大利亞和新西蘭等地,
多為
温帶海洋性氣候,這裏有多汁牧草的生長。
乳畜業我國的乳畜業
牛奶
我國北京、上海等大城市周圍也發展了乳畜業,產品主要是新鮮牛奶。
乳畜業西歐的乳畜業
西歐地形分佈
西歐和中歐一些地區氣候温涼、潮濕,多雨多霧,
日照少,有利於
多汁牧草的生長。奶牛除需要多汁牧草外,還需要含蛋白質較高的精飼料。西歐乳畜業地區既種植優質牧草,也種植精飼料作物。在區位選擇上,西歐城市化程度高,人們有飲用牛奶的習慣,因而生產牛奶為主的乳畜業位於大城市周邊,而生產乳製品的乳畜業離城市比較遠。西歐乳畜業機械化程度較高,有專門的自動化
擠奶設備,緩解了勞動力短缺問題。
- 參考資料
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1.
人民教育出版社.地理必修二:人民教育處,2012年
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2.
王金虹,張鴻雁主編. 基礎地理[M]. 2012