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九千歲
(唐朝開國元勳)
鎖定
九千歲,是指唐朝開國元勳程咬金。
- 本 名
- 九千歲
- 別 稱
- 程咬金
- 所處時代
- 唐朝
- 主要成就
- 唐朝開國元勳
相傳唐朝開國元勳“九千歲”程咬金從小以做燒餅為生,在兵荒馬亂歲月流落到嚴州府(今建德梅城)開燒餅店,有一天他多做了兩爐燒餅,當天沒賣完,晚上把燒餅重新放入爐內以文火烘烤,沒想到經重烤的燒餅肉油滲入餅皮,吃起來更酥更香,倍受人們喜愛。自此,他就採用此法做燒餅,許多店家也爭相仿效。由於這種燒餅既香又酥,又出產在嚴州府地,遂以嚴州命名,後流傳至今天。
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