丹城

丹城是重慶百果園酒業有限公司釀造生產的濃香型老酒白酒品牌，發源於重慶市墊江縣，採用五糧釀造工藝，以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種穀物為原料，以傳統工藝釀造而成。 ^[2] 

丹城十年陳釀窖藏；

丹城陳釀；

丹城喜酒；

丹城壽酒。；

丹城原漿老酒 ^[2] 

採用高粱、大米、玉米、小麥、糯米五種糧食為原料,純固態發酵。培制中、高温曲，泥窖固態發酵，採用續糟(或渣)配料，五種糧食進行科學配比，混蒸混燒，量質摘酒，釀造出品質的濃香型白酒。 ^[2] 

丹城玉液生產研發團隊不斷創新進取，聘請酒類產業生產研發領域高端技術人才，並且吸引有才華、有創造力的年輕人加入，形成強大的研發團隊。 ^[2] 

始於1998年，以小作坊釀製白酒。

2003年，成立了重慶百果園酒業有限公司，在原有酒坊的基礎上進行規模擴建，規範化釀造、運營。同時聘請專業酒廠釀酒師，對酒的工藝進行固型升級，確保酒品的品質。

2012年，百果園酒廠進行常規化的釀酒生產，專業生產濃香型白酒，專業進行封裝窖藏。

2021年，品牌重新定位，專注於打造老酒品牌

2022年8月，進行灌裝上市，逐步佈局全國市場。 ^[2] 

堅守“真年份真老酒”的品牌精神，致力於讓更多消費者享受到純正的年份老酒。 ^[2] 

只做純糧酒 永做良心酒 ^[2] 

商標號為16833687 ^[1]