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中鏈脂肪酸

(2019年全國科學技術名詞審定委員會公佈的腸外腸內營養學名詞)

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中鏈脂肪酸(medium-chain fatty acid)是2019年全國科學技術名詞審定委員會公佈的腸外腸內營養學名詞。
中文名
中鏈脂肪酸
外文名
medium-chain fatty acid
所屬學科
腸外腸內營養學
公佈時間
2019年

目錄

中鏈脂肪酸定義

碳鏈中碳原子數為6~12個的脂肪酸。 [1] 

中鏈脂肪酸外文名

medium-chain fatty acid

中鏈脂肪酸出處

參考資料