中藥粉碎

粉碎是藉助機械力將大塊固體物質碎成適當細度的操作過程。

粉碎的目的主要有：

(1)增加藥物的表面積，促進藥物溶解。

(2)有利於製備各種藥物劑型。

(3)加速藥材中有效成分的溶解。

(4)便於調配、服用和發揮藥效。

(5)便於新鮮藥材的乾燥和貯存。

粉碎度是固體藥物粉碎的程度。常以未經粉碎藥物的平均直徑(d)，與已粉碎藥物的平均直徑(d1)的比值(n)來表示，即n=d/d1 醫學教.育網蒐集整理

粉碎原則如下：

(1)藥物不宜過度粉碎，達到所需要的粉碎度即可。以節省能源和減少粉碎過程中的藥物損失。

(2)在粉碎過程中，應儘量保存藥物的組分和藥理作用不變。中藥材的藥用部分必須全部粉碎應用。對較難粉碎的部分，如葉脈或纖維等不應隨意丟棄，以免損失有效成分或使藥物的有效成分含量相對增高。

(3)粉碎毒性藥或刺激性較強的藥物時，應注意勞動保護，以免中毒。粉碎易燃易爆藥物時，要注意防火防爆。

(4)植物性藥材粉碎前應儘量乾燥。

物體的形成依賴於分子間的內聚力，物體因內聚力的不同顯示出不同的硬度和性質，因此，粉碎過程就是藉助於外力來部分地破壞物質分子間的內聚力，達到粉碎目的的過程。 醫學教.育網蒐集整理 ^[1] 

藥物粉碎的難易，主要取決於物質的結構和性質，但與外力的大小也密切相關。

各種粉碎機械作用於被粉碎物質的外力，有下列幾種類型：截切、擠壓、研磨、撞擊、劈裂、撕裂和銼削等。

根據藥物性質選用不同類型作用外力的粉碎機械，才能得到預期的粉碎效果。