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中華新米蝦
鎖定
- 中文學名
- 中華新米蝦
- 拉丁學名
- Neocaridina denticulata sinensis (Kemp)
- 別 稱
- 草蝦
- 二名法
- Neocaridina denticulata
- 界
- 動物界
- 門
- 節肢動物門
- 亞 門
- 甲殼動物亞門
- 目
- 十足目
- 科
- 匙指蝦科
- 屬
- 新米蝦屬
中華新米蝦形態特徵
體長20毫米,體長微側扁,表面光滑。額角側扁,甚長,長度約為頭胸的四分之三,通常少有超出第一觸角柄節末端者。上緣平直,但基部稍微隆起,多具14-23齒,基部3或4齒在頭胸甲上,下緣中部以前具3-5齒。額角側脊極為明顯。頭胸甲具觸角刺及頭刺,無眼上刺。腹部甚直,表面光滑。尾節的長度約為頭胸甲的四分之三,為第6腹節的1.5倍,背面具4-6對活動小刺,末緣圓形,但中央呈尖刺狀,其兩側共有活動刺毛10個左右,在外側者最小
[1]
。頭胸甲具觸角刺及頰刺,前兩對步足呈鉗狀,體青綠色
[2]
。步足5對,前2對呈鉗狀,螯的兩指內面凹陷,略呈匙狀,末端有刷狀叢毛。
中華新米蝦生活習性
生活於淡水池沼的水草間,故通常稱為草蝦,我國各地均產,秋季產量最多。
中華新米蝦經濟價值
此蝦為小型蝦類,皮多肉少,但產量大,有一定的經濟價值。鮮食一般掛糊油炸,煮熟後加工成滷蝦或小蝦米,亦稱“湖米”。
中華新米蝦分佈地
遼寧:安東,潘陽,山海關。河北:秦皇島,北戴河,昌黎園林,塘沽,天津,北京,白洋淀等。