中山鹹水歌

中山鹹水歌，數百年來流傳於中山坦洲一帶，是一些亦漁亦農的疍家人口耳傳唱的口頭文化。據北宋《太平寰宇記》中記載:“香山之民在婚喪嫁娶、慶典祀神時，均歌唱以導其情，曰歌堂……”。明朝嘉靖年間的《香山縣誌》中還記載有黃棠所寫《長洲煙雨》中對疍民們生活場景的描述：“萬頂中間螺髻青，人家環繞住昇平。鶴汀鳧渚雖煙雨，長有漁歌牧笛聲。”明代史學家黃佐的《石岐夜泊》裏也有“漁歌菱唱不勝春，桂楫蘭橈鏡光裏。”又如清朝光緒《香山縣誌》卷四《輿地上·山川》記載有“風雨初晴歲欲除，舟維海汊意何如。村墟易米鹽為鈔，蛋艇提壺酒換魚”。可見，中山當地居民自古以來便有唱歌之俗，且世代沿襲，保留着傳統的唱法，形成了具有濃郁地方特色的鹹水歌。 ^[17] 

據歷史記載，中山鹹水歌興起於明末清初時期，清朝人屈翁山的《廣東新語詩語》和《廣東通志》中記載“疍人亦喜歌唱，婚夕兩舟相合，男歌勝女則女衣過舟也” ^[3]  “民家嫁女，集羣婦共席，唱歌以道別，謂之歌堂”。沿承至今300多年，珠三角地區歷史最為悠久、唱法最為傳統的中山鹹水歌出自坦洲鎮 ^[4]  。

明代嘉靖年間出版的《香山縣誌》風俗篇中記載：“醮子女，歌唱以導其情，日歌堂酒”。可見中山鹹水歌早在明代就流行了。

建國初，坦洲以中山鹹水歌代表中山參加廣東省佛山專區舉辦的系列民歌會，獲得了不少的獎項。

1966年，“文化大革命”開始，受當時政治環境的影響，中山鹹水歌受到批判和壓制，在民間絕唱近十年 ^[5]  。

1979年，中山鹹水歌后得以重新傳唱 ^[6]  。

中山鹹水歌的主要類別包括長短句鹹水歌、高棠歌、大繒歌、姑妹歌和嘆家姐等 ^[5]  ；多以男女對唱的形式展開，即興性強 ^[7]  。

在珠江三角洲地區，人們為調劑生活，增加村與村之間的友情，逐漸形成了一種對歌酬答的習俗。各地多半在農忙之前或收穫之後，搭起歌台，進行比試；中秋節時，還把船搖至江心，連成"中秋鹹水歌擂台"。

“金斗灣”的傳統婚禮習俗重視禮數週全，有能力的人家結婚一般擺酒兩次，女家比男家提早一天：這一邊，新娘家“坐夜”嘆情；那一邊，新郎家“坐堂”唱賀。所謂嘆情，主要是感謝長輩的養育之恩，拉腔上往往來幾段“滾花” ^[5]  。

廣東中山坦洲鎮的民素有從事農業勞動或行船時對唱互駁、鬥歌競唱的習俗，特別是在談婚論嫁、喪葬等過程中，往往觸景生情，隨編隨唱 ^[1]  。

中山鹹水歌在中山坦洲採用粵方言中山次方言歌唱，廣泛使用襯詞，不同地區、不同歌手會有不同的處理，以滿足歌者表達情感和音樂抒詠的需要。襯詞用“啊咧”、“啊囉”，襯句多用“妹好啊咧”、“弟好啊咧”，歌唱的即興性很強，隨字求腔等 ^[1]  ；用“哥”“妹”等稱謂做引子，結尾也以稱謂結束，獨具親切、有禮的人情味 ^[7]  。

中山鹹水歌歌詞為上下句結構，每句字數較自由，同節（上下句）同韻，換節可以轉韻《對花》是廣東中山縣“鹹水歌”的常用曲目，它與北方地區的“對花體”民歌有一些共同的問句方式，具有本地特點的是對歌者相互之間的稱謂和旋律進行，如僅“妹好啊咧”、“弟好啊咧”就出現了四次，加上“好妹啊臘”、“好弟啊臘”兩個襯句，大大增加了它特殊的地方色彩 ^[6]  。

中山鹹水歌有長句，短句兩種形式，各有不同的音調和拉腔，而演唱形式有獨唱、對唱；它一般是由，上句和下句組成。也就是單樂體，這種單樂段體多數用在獨唱或是問答式的對唱曲中；也有由四個樂句組成的復樂段體；有時，因為歌頭、襯詞，或者是敍事的需要，會把樂段護充或延長，從而構成不拘一格的自由體，如“長句鹹水歌”，或是敍事形式的長詩，但其結構基本上還是保持在四句為一樂段的復樂段體 ^[6]  。

中山鹹水歌大量運用比喻、起興、直敍、重複、對比、誇張、序列、押韻等修辭手法；廣泛使用含變宮音的六聲微式音階；音調高，跨度大，節奏慢，拖音長，講究連貫性 ^[7]  。

中山鹹水歌的代表作品包括《對花》《海底珍珠容易》等 ^[1]  。

中山鹹水歌主要分佈在：坦洲鎮羣聯村、聯一村、永一村、永二村、裕洲村、新合村、七村社區、同勝社區、十四村社區、安阜社區、合勝社區、坦洲村社區，輻射到中山市神灣鎮、板芙鎮、小欖鎮、古鎮鎮、黃圃鎮、民眾街道、三角鎮、橫欄鎮、張家邊等沙田區域以及珠江三角洲、番禺、南海、順德、珠海、新會、江門等地的疍家人羣和港澳地區的水上居民羣體 ^{[8]  [16]}  。

中山鹹水歌是一種富有地方特色和民族特色的文學藝術，具有獨特的演唱風格、傳統的演唱習俗和很強的可塑性。它深深紮根於大沙田地區，“哪裏有鹹水，哪裏就有鹹水歌”，它對於中山民歌的形成與發展有着重大的影響 ^[6]  。

中山鹹水歌是中山民歌的縮影，是大沙田的優秀民間音樂文化，是古老疍民歌曲的遺存，是珠三角及港、澳地區疍家人共通的“語言”。更是一種富有地方特色和民族特色的文學藝術作品，包含了疍家人對精神生活價值的追求和取向，對研究疍民的歷史、宗教信仰、生活方式等具有人類學、民俗學研究的價值。鹹水歌是現存中山民歌的主旋律，這種古老的文化藝術在反映基層心聲、對外交流、加強民族團結中扮演着重要的角色，為構建和諧社會起到重要的作用。 ^[18] 

能唱傳統中山鹹水歌的不過10人，且大多年事已高。外來文化的大量湧入和年輕一代文化意識、價值取向的改變，使中山鹹水歌的生態環境發生了很大的變化。有關方面調查顯示，當地多數人已不知中山鹹水歌為何物，中山鹹水歌的瀕危狀況可想而知 ^[1]  。

坦洲疍民早已遷居到岸上，生活環境和生活方式大為改變，加上威水歌的曲譜固定、旋律單調、內容普通、缺少形體動作和場景變化等特性，現在只有零星幾名歌手可以系統演唱中山鹹水歌 ^[7]  。

隨着時代的變化，如今專唱鹹水歌的藝人已逐漸消失，一些自發組織的團體也在解散，據《水上情歌——中山鹹水歌》一書的記述，鹹水歌也曾出現過演唱藝人和演唱團體：“在明末清初，疍家人出現了歌手和專門演唱的藝人，他們大多數是陸居的沙田人。這些歌手和藝人不僅知曲識韻、記憶力強，而且還善於觀察生活和蒐集素材進行創作，他們學習和吸取廣府人的‘木魚歌’‘龍舟’‘南音’‘粵謳’等曲藝的長處，也吸取客家人‘採茶歌’的藝術精華，創作出各種鹹水歌……”21世紀以來，中山坦洲、民眾和東昇等鎮區都大力開展鹹水歌文化傳承。自2001年開始，東昇鎮每年均下撥數10萬元專項經費扶持鹹水歌傳承工作。坦洲、民眾、東昇3個鎮區陸續成立民歌協會、鹹水歌傳承基地，每年開展水鄉文化節，舉辦鹹水歌比賽等。2015年，坦洲鎮以鹹水歌獲原文化部授予2014—2016年度“中國民間文化藝術之鄉”稱號。中山鹹水歌存在的文化價值正被越來越多人認同。 ^[17] 

吳志輝，男，漢族，1939年生，廣東中山人。第二批國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人。16歲開始演唱中山鹹水歌。1958年與梁三妹、何福友等歌友灌錄了第一張黑膠唱碟。1962年加入坦洲民歌合唱團。1964年、1965年兩次榮獲中山縣民歌會演第一名。1994年和2004年，其演唱的中山鹹水歌被收錄於《中山民歌》CD金碟和MTV。代表作品有：《對花》《姑妹歌》等 ^[9]  。

2009年6月5日，東昇鎮勝龍小學“國家級非物質文化遺產中山鹹水歌傳承基地”掛牌。 ^[17] 

中山市政協決定以文化公益、文化民生項目的角度，將關注和支持中山鹹水歌作為2017年之後一段時間的重點工作來部署。2017年8月，中山市政協、廣東省音樂家協會聯合有關鎮區首次面向全國徵集中山鹹水歌歌詞，舉行了廣東省首屆鹹水歌文化節 ^[10]  。

2019年11月，《國家級非物質文化遺產代表性項目保護單位名單》公佈，中山市文化館獲得中山鹹水歌項目保護單位資格。 ^[11] 

2023年10月31日，《國家級非物質文化遺產代表性項目保護單位名單》公佈，中山鹹水歌項目保護單位中山市文化館評估合格。 ^[19] 

據《中山市人物誌》記載，1954年冬全國民間藝術會演在北京舉行，何福友作為正式代表演唱自編的《福友進京》《唱歌唱到北京城》等民歌；1956年又出席在北京召開的全國青年文學創作者代表會議，並受周恩來總理接見；1960年再次出席在北京召開的全國文化羣英會。 ^[17] 

1960年，梁容勝隨華南歌舞團到北京參加全國文化藝術界代表大會並演唱《共產黨恩情長》，受到毛澤東、劉少奇、周恩來等國家領導人接見。 ^[17] 

2003年春節，中央人民廣播電台特約她錄製了坦洲民歌向世界華人廣播。 ^[17] 

2009年11月22日，廣東與東盟非物質文化遺產保護傳承交流會開幕，中山鹹水歌作為首個節目表演 ^[12]  。

2016年，東昇鎮歌手周炎敏和該鎮勝龍小學20名學生在《中國民歌大會》唱中山鹹水歌 ^[13]  。

1954年至1996年間，何福友寫過唱過的坦洲民歌有幾千首。他的代表作長句鹹水歌《金斗灣》，反映新中國成立以後坦洲的鉅變，成為他個人的保留節目。1990年，《羊城晚報》發表了這首歌的修改稿。 ^[17] 

梁容勝與其他民歌手一起演唱的《釣魚仔》《對花》等中山民歌被灌錄成唱片。 ^[17] 

1994年，梁三妹和吳志輝等歌友灌錄了 《中山民歌》金碟CD。 ^[17] 

2004年，《中山民歌》VCD由廣州音像出版社出版，成為廣東省第一張電視圖像和音樂相結合的民歌專輯，收錄《釣魚仔》《水鄉情》《哥哥留義妹留情》《鶴歌》等10首民歌。 ^[17] 

2009年，鄭集思作詞、崔臻和作曲的中山原創嶺南新民歌《鹹水謠》光盤專輯在北京首發。 ^[17] 

2018年12月16日晚，中山文化藝術中心，大型交響清唱劇《鹹水歌》上演 ^{[10]  [14]}  。

2019年1月14日晚，專題紀錄片《水鄉情歌》在廣東廣播電視台珠江頻道《文化珠江》欄目播出。該紀錄片聚焦中國第一批國家級非遺項目——中山鹹水歌的“前世今生”，探討這一優秀民間藝術的傳承與發展話題 ^[15]  。

2011年珠中江民歌大賽總決賽在中山市舉行，中山鹹水歌《沙田情歌》獲得一等獎。 ^[17] 

2013年9月，珠三角鹹水歌歌會在廣州文化公園舉行，東昇鎮歌手周炎敏以《放歌大沙田》榮獲“新歌王獎”。 ^[17] 

2014年7月5日，東昇鎮選送的鹹水歌歌舞節目《揮篙踏浪闖四方》獲第四屆廣東珠三角鹹水歌會創作金獎。 ^[17]