中央廚房

“中央廚房”這一概念，源於餐飲業一種管理運作方式。好處是集中採購、集約生產、統一配送，提高工業化標準化水平，降低成本、提高效率、增加效益。把這一概念引入媒體融合，是把集約化生產分發模式運用於媒體領域，以媒體自身主業品牌建設為核心，建立全媒體信息處理平台，形成“新舊融合、一次採集、多種生成、多渠道傳播”的新聞信息生產與傳播機制，實現最大化利用新聞信息資源，最大程度滿足不同羣體需求，最大限度保證核心品牌的有效延伸與效益最優。 ^[1] 

在新聞策劃上，“中央廚房”統籌產生集約效率。通過新聞線索和選題共享乃至統一策劃，避免對同一新聞多頭無序採訪，從而降低成本，提升整體效率。

在內容生產上，聚合產生規模效益。通過新聞素材打通使用，根據不同媒體渠道要求深入挖掘、二次加工，滿足移動端求快、PC端求全、傳統媒體求深等不同需求。

在產品傳播上，協同產生放大效應。通過分波次、多渠道、全媒體發佈，不僅有效擴大傳播覆蓋面，各種傳播手段融合使用，也能更好提升受眾體驗、提高傳播效果。 ^[1] 

人民日報“中央廚房”已經形成較為成熟的模式和架構，以內容的生產傳播為主線，打造媒體融合發展的業務平台、技術平台和空間平台。這三個平台以人民日報社全媒體體系為起點，以全球傳播為目標，旨在給國內媒體行業搭建一個公共平台，從而聚攏各方資源，形成融合發展、全球傳播的行業合力。

在組織架構上，人民日報社“中央廚房”打破了過去媒體的板塊分割的運作模式，專門設立總編調度中心，建立採編聯動平台，統籌採訪、編輯和技術力量，實現“一次採集、多元生成、多渠道傳播”的工作格局。

為提升內容質量和產品的多樣性，讓媒體人的創意產生更大的內容價值，人民日報“中央廚房”創新機制，另建了一條嶄新業務線——融媒體工作室，鼓勵報、網、端、微採編人員按興趣組合、項目制施工，資源嫁接，跨界生產，充分釋放全媒體內容生產能力，這也是“中央廚房”從重大事件報道邁入常態化運行的全新嘗試。 ^[2] 

2015年7月7日，新華社新媒體中心構建的“中央廚房”式新型全媒體採編發空間揭幕，“中央廚房”通過一個“輪軸”指揮台，利用一種素材資源，同步加工生成通稿、微博、微信、客户端、集成報道等多種形態產品，進行多渠道分發推送，適配到多種新媒體終端。

新華社“中央廚房”全媒報道平台是新華社探索實現全媒體採編發流程再造、一體化運行和產品研發的“實驗田”“示範園”和“孵化器”。 ^[2] 

中央電視台在重大時政報道中建立“融媒體編輯部”，台網一體協同聯動，搭建全球記者即時發稿平台，實現文稿、圖片、視頻等素材集中收集、統一生產、統一分發。建立“央視新聞通稿共享平台”，通過微視頻、V觀、網絡直播等多種方式，開展全方位、全媒體、全球化報道,實現報道中電視與新媒體多屏互動、同頻共振，探索台網“一體化策劃、一體化運行、一體化呈現”的節目融合模式，實現“大屏帶小屏、小屏回大屏、多屏聯受眾”。 ^[2] 

解放軍報將2016年確定為“融合發展突破年”，以建設“中央廚房”為抓手，整合信息數據、生產要素和運維保障，打造融合文字、圖片、視頻、音頻、動漫、虛擬現實等多樣化產品的融媒體傳播平台，實現一次性採集、全媒體呈現、多渠道發佈，鞏固老陣地、搶灘移動端、發展融媒體、搭建新平台、拓展用户羣，形成了包括一張主報、七種子報子刊及中國軍網、國防部網、八一網絡電視、軍報記者微博微信、解放軍報客户端等10餘個網絡和新媒體發佈平台在內的中國最大的官方軍事傳媒集團，構建了跨媒介、跨形態的軍事新聞傳播體系。 ^[2] 

媒體融合是以習近平同志為核心的黨中央對新時代宣傳思想工作作出的重要戰略部署，是推進國家治理現代化的重要一環，有着極其重要的現實意義和深遠的戰略意義。自2014年媒體融合發展正式上升為國家戰略以來，習近平總書記在多個重要場合一再強調媒體融合發展的重要性和迫切性。特別是2019年1月，在主持中共中央政治局第十二次集體學習時，習近平總書記強調，“要堅持移動優先策略，讓主流媒體藉助移動傳播，牢牢佔據輿論引導、思想引領、文化傳承、服務人民的傳播制高點”。

世界處於百年未有之大變局，是習近平總書記反覆強調的一個重大問題。媒體融合，正是基於大變局的時代背景，對互聯網技術帶來鉅變下的中國傳播體系提出的極具時代性的挑戰。六年來，媒體融合的實踐探索在全國範圍內取得了一定的進展，從人民日報中央廚房開始，各省市縣基本上都建起了融媒體中心，探索出一些特色經驗和創新模式。但是，從可持續發展角度來看，媒體融合在體制機制、運營模式、內容生產、用户經營、人才培養等方面仍面臨着諸多問題和挑戰。同時，新時代是一個瞬息萬變的時代，技術發展一日千里，傳播方式不斷更新，舊問題還在，新問題又來。要持續解決問題，既要有實踐經驗的不斷積累，更要有跟得上技術發展步伐，具有統領性、指導性的持續理論創新。 ^[3]