-
中外食品工業
鎖定
- 中文名
- 中外食品工業
- 出版週期
- 半月刊
- 國內刊號
- CN 11-5041/TS
- 國際刊號
- ISSN 1672-5336
- 郵發代號
- 82-897
中外食品工業辦刊宗旨
《中外食品工業》雜誌聚焦中外科技前沿動態,促進食品工業技術傳播與發展;在全國食品科研單位及食品學院營造一個促進食品工業創新、加強食品工業技術交流的學術環境,給食品科研單位、食品院校的廣大科技工作者搭建一個活躍學術思想、發表學術論文的平台,努力促進食品工業創新、經濟發展及人文進步。以權威性、科學性、實效性、準確性、可讀性為辦刊方針。
中外食品工業主要欄目
包裝機械、分析檢測、生物工程、工藝技術、貯運保鮮、營養保健、衞生安全、農林畜產、學術研究等
中外食品工業機構人員
社長:蔡永峯
副社長:温凱
主編:温凱
副主編:王鐵軍
執行主編:梁玉超
編輯:曹麗 周夢鴿 曹穎 宋雪 董波 安蕊 司理想 李麗 蘇珊 宋江華