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中國鹽幫菜博物館
鎖定
中國鹽幫菜博物館，5月15日，自貢市人民政府正在策劃籌建“中國鹽幫菜博物館”，將確定“中國鹽幫菜博物館”選址，完成鹽幫菜相關文本撰寫，並進行博物館總體設計、內部設計等
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- 中文名
- 中國鹽幫菜博物館
- 地理位置
- 四川省自貢市
鹽幫菜博物館主館為鹽幫菜文化館，主要介紹鹽幫菜的形成、發展及特點，鹽幫菜菜系及類別，鹽幫菜名菜、常食菜餚及名小吃等；分館包括鹽幫菜名菜菜模展示、名店名廚名菜集薈、鹽幫菜器皿展藏、鹽幫菜食材調料展藏、鹽幫菜製作場景演示、鹽商祠堂鹽商文化、鹽商私房菜等。鹽幫菜博物館文化研究展陳大綱初稿已完成。
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- 參考資料
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- 1. 自貢籌建“中國鹽幫菜博物館 ．自貢政府[引用日期2019-05-16]
- 2. 自貢籌建“中國鹽幫菜博物館” ．自貢網[引用日期2019-05-16]
- 3. 百城行走進自貢沿灘王家大院，這裏將打造中國鹽幫菜文化博物館 - ．封面新聞[引用日期2022-07-18]
- 4. 沿灘區政協舉行自貢鹽幫菜博物館展陳建設專題協商會議 ．- 自貢網 - 在這裏，讀懂鹽都[引用日期2023-07-05]
