中國食用菌協會

1987年，中國食用菌協會成立。

2004年，經中華人民共和國國務院批准，中國食用菌協會代表中國食用菌界加入國際蘑菇學會組織，並被選為副主席國。 ^[1] 

2008年3月25日，中國食用菌協會第四屆第三次常務理事（擴大）會議在北京召開。 ^[2] 

2010年3月24日，中國食用菌協會四屆五次常務理事（擴大）會議在北京召開； ^[3]  10月27日，中國食用菌協會第五次會員（代表）大會在北京召開。 ^[4] 

2012年3月25日，中國食用菌協會第五屆第二次常務理事（擴大）會議在北京市房山區召開。 ^[5] 

2018年4月25至26日，由中國食用菌協會、六安市人民政府主辦，安徽省食用菌行業協會、金寨縣人民政府承辦的第六屆第五次理事會議暨第二屆全國藥用菌產業發展大會在安徽省金寨縣舉行。 ^[6] 

2021年4月29日，中國食用菌協會在山東省鄒城市召開第七次會員代表大會。 ^[7] 

協會的最高權力機構是會員代表大會，會員代表大會的職權是：

（一）制定和修改章程；

（二）選舉和罷免理事、監事；

（三）審議理事會的工作報告和財務報告；

（四）討論通過協會的工作方針和任務；

（五）制定和修改會費標準；

（六）決定終止事宜；

（七）決定其他重大事宜。

會員代表大會須有2/3以上的會員代表出席方能召開，其決議須經到會會員代表半數以上表決通過方能生效。

會員代表大會每屆5年。因特殊情況需提前或延期換屆的，須由理事會表決通過，報業務主管單位審查並經社團登記管理機關批准。但延期換屆最長不超過1年。 ^[8] 

理事會是會員代表大會的執行機構，在閉會期間領導協會開展日常工作，對會員代表大會負責。理事會理事從正式代表中民主選舉產生，理事會理事每屆任期5年。因工作調動或其他原因需要更換理事時，由理事所在的單位書面申請更換，經會員代表大會審批。

理事會的職權是：

（一）執行會員代表大會的決議；

（二）選舉和罷免會長、副會長、秘書長和常務理事；

（三）籌備召開會員代表大會；

（四）向會員代表大會報告工作和財務收支情況；

（五）決定會員的吸收和除名；

（六）決定辦事機構、分支機構、代表機構和實體機構的設立、變更和終止；

（七）決定副秘書長、各機構主要負責人的聘任；

（八）領導協會各機構開展工作；

（九）制定協會工作計劃和內部管理制度；

（十）決定其他重大事項。

理事會須有2/3以上理事出席方能召開，其決議須經到會理事2/3以上表決通過方能生效。

理事會每年至少召開一次會議；特殊情況時，也可採用通訊形式召開。

協會設立常務理事會。常務理事會由理事會選舉產生，人數不超過理事人數的1/3，在理事會閉會期間行使第二十條第一、三、五、六、七、八、九項的職權，對理事會負責。

常務理事會須有2/3以上常務理事出席方能召開，其決議須經到會常務理事2/3以上表決通過方能生效。

常務理事會至少半年召開一次會議；特殊情況時，也可採用通訊形式召開。 ^[8] 

據2023年10月協會官網數據，中國食用菌協會下設分支機構13個、辦事機構5個。 ^[9] 

協會會員為單位會員和個人會員。 ^[8] 

申請加入協會的會員，必須具備下列條件：

（一）承認並擁護協會的章程；

（二）有加入協會的意願；

（三）在該行業有一定影響；

（四）從事食用菌流通、加工、經營及與食用菌相關的企事業單位、社會組織，可以申請作為單位會員；

（五）從事食用菌生產、加工、經營、管理、科研及教學的專家、學者，或在該行業有一定成就和影響力的個人，可申請成為個人會員。 ^[8] 

會員入會的程序是：

（一）提交入會申請書並填寫會員登記表，按要求提供相關證明；

（二）由理事會或常務理事會討論通過；

（三）由理事會授權協會秘書處向會員頒發證書，並予以公告。 ^[8] 

會員享有下列權利：

（一）協會的選舉權、被選舉權和表決權；

（二）對協會工作提出意見和建議，進行批評與監督；

（三）優先獲得行業指導和信息服務；

（四）優先參加協會舉辦的各種活動；

（五）優先獲得協會提供的刊物和資料；

（六）要求協會維護其合法權益；

（七）入會自願，退會自由。 ^[8] 

會員履行下列義務：

（一）遵守國家法律、法規和有關政策規定；

（二）遵守協會章程，執行協會決議；

（三）遵守協會有關規定和自律公約，維護協會的合法權益和聲譽，積極完成協會交給的各項任務 ；

（四）參與並支持協會組織的各項活動，積極向協會反應情況，提供必要的信息和資料；

（五）按規定交納會費。 ^[8] 

會員申請退會，應書面通知協會，並交回會員證。

會員有下列情形之一的，自動喪失會員資格：

（一）1年不按規定交納會費；

（二）2年不按要求參加協會活動；

（三）不再符合會員條件；

（四）喪失民事行為能力。

會員不履行義務時，理事會可勸其退會。會員如有嚴重違反該章程的行為，經理事會或常務理事會表決通過，予以除名。 ^[8] 

（一）充分發揮橋樑和紐帶作用。深入開展行業調查研究，積極向政府及有關部門反映行業會員訴求，提出行業發展和立法等方面的意見和建議。積極協助政府部門做好行業指南制定、行業人才培養、共性技術平台建設等方面工作，發揮協會在服務創新能力建設方面的作用。　　

（二）加強行業自律。圍繞規範市場秩序，健全各項自律性制度，制訂並組織實施行業職業道德準則，大力推動行業誠信建設，建立完善行業自律性約束機制，規範會員行為，協調會員關係，維護公平競爭的市場環境。

（三）切實履行好服務行業、服務會員的宗旨。做好該行業中國國內外科學技術信息和市場信息的收集、發佈工作；建立行業信息資源共享機制，協會的有關行業統計數據和信息，按規定報送中國國家統計局和行業管理部門；按照有關規定辦好《全國食用菌信息》和協會網絡媒體；開展法律、政策、技術、管理、市場等諮詢服務；組織人才、技術、管理、法規等培訓，幫助會員提高素質，促進行業技術進步和經營管理水平的提高；受委託承辦或根據市場和行業發展需要，舉辦各種形式的交易會、展覽會等，為會員開拓市場創造條件，開展電子商務方面的相關服務活動。

（四）加強國際交流與合作，幫助企業開拓國際市場。經批准加入相關國際組織，積極組織國際間食用菌科學技術交流、合作和考察培訓，促進企業開展對外貿易活動；主動參與協調對外貿易爭議，積極組織會員企業做好反傾銷、反補貼和保障措施的應訴、申訴等相關工作，維護正常的進出口經營秩序。

（五）大力推進食用菌產業轉型升級，實現高質量發展。引導生產方式轉變，提升標準化、產業化和現代化水平，重點推進食用菌產品深加工。

（六）加強行業宣傳，普及食用菌商品知識。發掘並弘揚食用菌文化，宣傳普及食用菌知識，拓寬市場，引導消費，服務人類營養和健康。樹立行業品牌和良好的行業形象，提高食用菌經營企業、食用菌商品在社會上的美譽度和影響力。

（七）承擔政府部門委託的其他工作，提供會員需要的其他服務。

業務範圍中屬於法律法規規章規定須經批准的事項，依法經批准後開展。 ^[8] 

（一）會費；

（二）捐贈；

（三）政府補助；

（四）在核準的業務範圍內開展活動和提供服務的收入；

（五）利息；

（六）其他合法收入。 ^[8] 

2020年11月4日至5日，2020中國（河南·南陽）食用菌產業發展大會暨西峽香菇交易會在“中國香菇之鄉”河南省西峽縣舉行。大會旨在以會聚朋，以菇會友，共商發展大計，共倡產業和諧，放大西峽香菇品牌優勢，推動食用菌產業高質量發展。該次大會的主題是“菇行四海、康養天下”，由中國食用菌協會、河南省科學技術協會、河南省農業農村廳、南陽市人民政府主辦，河南省食用菌協會、南陽市科學技術協會、南陽市農業農村局、中共西峽縣委、西峽縣人民政府、中國食用菌協會香菇分會共同承辦。 ^[10] 

2023年2月19日，由吉林農業大學、國際藥用菌學會聯合主辦，中國食用菌協會支持的第一屆菌物科學與工程國際大會在吉林省長春市舉行。大會以“深植厚積賡續鼎新”為主題，包括多場學術交流、專題研討、青年論壇活動。食用菌協會負責人出席大會併發言。 ^[11] 

2023年3月21日，2023寶豐珍稀菌高質量發展大會暨河南省“四優四化”科技支撐行動計劃食用菌觀摩交流會在寶豐縣召開。大會由中國食用菌協會、河南省食用菌協會共同主辦，以“科技興農品牌強菌”為主題，旨在通過加強與各類科研院所的交流合作，提升珍稀菌產業的科技含量，助力全中國珍稀菌產業優質化、品牌化，推動全中國珍稀菌產業健康發展。 ^[13] 

2023年7月12至14日，第三屆藥用菌產業發展大會暨金寨縣第一屆靈芝文化節在安徽省金寨縣舉辦，大會的主題是“發展藥用菌產業，賦能鄉村振興”，大會由中國食用菌協會、六安市人民政府主辦，金寨縣人民政府、安徽省食用菌行業協會承辦，大會得到安徽省農業農村廳、安徽省衞生健康委員會（省中醫藥管理局）、安徽省林業局、安徽中醫藥大學等單位的支持。 ^[12] 

2019年12月31日，中國食用菌協會在2018年度全國性社會組織評估中獲4A等級。 ^[14] 

2022年4月19至22日，中國食用菌協會聯合科技部中國農村技術開發中心共同舉辦全國食用菌產業骨幹科技特派員專題培訓班。來自內蒙古、江西等國家鄉村振興重點幫扶縣的300多名食用菌產業骨幹科技特派員在線參訓。 ^[15] 

2022年5月10至21日，中國食用菌協會開展“食用菌品牌周”宣傳活動。 ^[16] 

中國食用菌協會的會徽內部上方為野生食用菌，下方為食用菌的中文名稱和協會的英文縮寫，外圈上方為協會的英文名稱，下方為協會的中文名稱。 ^[1] 

按照社會主義市場經濟的要求，堅持會員為本、服務至上，履行服務、協調、自律、維權職能，發揮橋樑紐帶作用，為行業、為會員、為菌農提供服務，反映訴求，規範企業行為，維護合法權益，促進該行業可持續健康發展。 ^[8]