中國鄉村旅遊開發與管理

《中國鄉村旅遊開發與管理》總結了國內外鄉村旅遊發展的特點和開發管理經驗，第一次系統地探討了中國鄉村旅遊開發的理論價值和現實意義，提出了適合中國國情的鄉村旅遊開發、保護、可持續發展模式和標準化管理體系，對科學認識鄉村旅遊，促進鄉村旅遊可持續發展有一定的理論價值和現實意義。

第一章 鄉村旅遊引論

第一節 鄉村旅遊的產生與發展

一、鄉村旅遊的起源及發展階段

二、國內外鄉村旅遊發展現狀

第二節 鄉村旅遊的內涵

一、國外學者對鄉村旅遊的闡釋

二、國內學者對鄉村旅遊概念的理解

三、鄉村旅遊定義及其內涵

第三節 鄉村旅遊產品及其類型

一、鄉村旅遊產品的概念及內涵

二、鄉村旅遊產品類型

第四節 我國開展鄉村旅遊的意義

一、鄉村旅遊是解決我國“三農”問題的有效途徑

二、鄉村旅遊是促進城鄉一體化的可行之路

三、鄉村旅遊是保護原生態文化的有力舉措

第二章 鄉村旅遊研究概述

第一節 鄉村旅遊研究的理論基礎及研究方法

一、鄉村旅遊研究的理論基礎

二、鄉村旅遊的研究方法

第二節 國外鄉村旅遊研究進展

一、鄉村旅遊與鄉村發展的關係

二、鄉村旅遊發展中的性別問題

三、度假農場

四、鄉村旅遊發展現狀與發展趨勢

五、鄉村旅遊與鄉村旅遊接待地

六、鄉村旅遊市場營銷

第三節 我國鄉村旅遊研究進展

一、主要研究內容分析

二、我國鄉村旅遊研究的主要內容

三、對現有鄉村旅遊研究的評價

第三章 中國鄉村旅遊開發與規劃

第一節 中國鄉村旅遊的開發條件及模式

一、中國鄉村旅遊的開發條件

二、鄉村旅遊開發模式

第二節 鄉村旅遊規劃原則及方法

一、鄉村旅遊規劃原則

二、鄉村旅遊規劃方法

第三節 中國鄉村旅遊的規劃內容

一、資源和旅遊環境調查及評價

二、鄉村旅遊產品設計及創新

三、環境保護規劃

四、規劃實施的保障體系

第四章 中國鄉村旅遊的市場策略

第一節 鄉村旅遊的市場調查及分析

一、鄉村旅遊市場規模

二、鄉村旅遊市場結構

三、遊客的心理及行為

四、競爭者及其營銷行為

第二節 鄉村旅遊的形象定位與設計

一、鄉村旅遊的形象定位

二、鄉村旅遊的形象設計

第三節 鄉村旅遊的促銷策略及創新

一、鄉村旅遊常用的促銷策略

二、鄉村旅遊促銷策略創新

第五章 中國鄉村旅遊的可持續發展

第一節 中國鄉村旅遊發展中存在的問題

一、普遍缺乏規劃和策劃，城市化傾向嚴重

二、鄉村旅遊經營和開發各自為政，品牌意識淡薄

三、鄉村旅遊的活動項目形式單一，季節性明顯

四、鄉村旅遊管理混亂

五、鄉村旅遊人才匱乏

六、各利益主體間責權利分配不均

第二節 國外實施鄉村旅遊可持續發展的經驗

一、法國的“綠色旅遊

二、澳大利亞葡萄酒業旅遊

第三節 中國鄉村旅遊可持續發展戰略體系

一、可持續旅遊的一般理論

二、中國鄉村旅遊可持續發展的目標

三、鄉村旅遊實現可持續發展的途徑

第六章 中國鄉村旅遊發展中的社區參與問題

第一節 社區參與的一般理論

一、社區參與旅遊發展的概念與目標

二、社區參與旅遊發展的模式及參與程度

三、社區參與旅遊發展的內容

第二節 社區參與和鄉村旅遊的發展

一、鄉村旅遊對社區的影響

二、鄉村旅遊對社區影響的研究

三、社區參與對鄉村旅遊發展的意義

第三節 中國鄉村旅遊社區參與機制研究

一、影響中國鄉村旅遊社區參與的因素

二、中國鄉村旅遊的社區參與機制

第四節 鄉村旅遊發展過程中的“公地悲劇”及其解決

一、鄉村旅遊中的“公地悲劇”及其表現形式

二、杭州梅家塢茶文化村案例分析

三、鄉村旅遊中“公地悲劇”的解決模式

四、“公地悲劇”解決的啓示

第七章 中國鄉村旅遊標準化管理

第一節 中國鄉村旅遊實施標準化管理的意義及原則

一、中國鄉村旅遊標準化現狀

二、中國鄉村旅遊實施標準化管理的意義

三、中國鄉村旅遊標準制定的依據與原則

第二節 中國鄉村旅遊標準化管理的內容

一、服務接待標準化管理

二、信息標準化管理

三、教育標準化管理

第三節 中國鄉村旅遊標準化管理的實施

一、中國鄉村旅遊標準化管理的機構

二、中國鄉村旅遊標準化管理的程序

第四節 中國鄉村旅遊標準化管理實踐

一、杭州龍塢茶村規劃及其實踐

二、杭州市鄉村旅遊服務質量等級劃分評定與標準

三、鄉村旅遊服務質量評分細則

參考文獻

後記