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中國調味品
鎖定
《中國調味品》創刊於1976年，由中國商業聯合會主管，全國調味品科技情報中心站主辦的調味品行業中國國內外公開發行的專業技術期刊。
- 中文名
- 中國調味品
- 外文名
- China Condiment
- 語 種
- 中文
- 類 別
- 工程科技
- 主管單位
- 中國商業聯合會
- 主辦單位
- 全國調味品科技情報中心站
- 編輯單位
- 《中國調味品》編輯部
- 創刊時間
- 1976年
- 出版週期
- 月刊
- 國內刊號
- 23-1299/TS
- 國際刊號
- 1000-9973
- 郵發代號
- 14-13（中國）；M6901（中國以外）
- 現任主編
- 楊旭
- 編輯部地址
- 黑龍江省哈爾濱市南崗區西大直街331號
- 屬 性
- 中文核心期刊、CA、Pж(AJ)
中國調味品歷史沿革
1976年，《調味品科技》創刊。
1980年，《調味品科技》改名為《調味副食品科技》，並由季刊改為雙月刊。
1981年，《調味副食品科技》由雙月刊改為月刊。
中國調味品辦刊條件
中國調味品欄目方向
- 報道內容
- 主要欄目
中國調味品人員編制
李旭 | 魏瑩 | 董玉傑 |
付強 | 田琳 | 王新梅 |
中國調味品辦刊成果
中國調味品收錄情況
在中國國外，《中國調味品》被世界檢索雜誌如俄羅斯的《文摘雜誌》（AJ，VINITI）、美國的《化學文摘》（CA）、波蘭的《哥白尼索引》（IC）、英國的《食品科技文摘》（FSTA）、英國的《全球健康》（Global Health）、英國的《國際農業與生物科學研究中心》（CABI）與美國的《烏利希期刊指南》（UPD）等收錄。
在中國國內，《中國調味品》是北京大學《中文核心期刊要目總覽》來源期刊（1992年第一版、1996年第二版、2000年版、2004年版、2008年版、2011年版、2014年版、2017年版）、RCCSE中國核心學術期刊；《中國調味品》被《萬方數據資料（chinalnfo）數字化期刊羣》、《中國期刊網》與《中國學術期刊（光盤版）》等全文收錄
[1-2]
。
中國調味品出版發行
中國調味品影響因子
據2019年1月13日萬方數據知識服務平台顯示，《中國調味品》被引量為22362、下載量為291870；根據2015年中國期刊引證報告（擴刊版）數據顯示，《中國調味品》影響因子為0.54，在全部統計源期刊（6735種）中排名第2634名，在輕工業與手工業（129種）中排名第39名
[3]
。
《中國調味品》影響因子曲線趨勢圖
《中國調味品》影響因子曲線趨勢圖
中國調味品榮譽表彰
1984年，《中國調味品》獲中華人民共和國商業部科技進步獎。
1996年，《中國調味品》被國內貿易部評為優秀期刊
[3]
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中國調味品文化傳統
精神理念
中國調味品現任領導
職務 | 姓名 |
|---|---|
主編 | 楊旭 |
執行主編 | 曹嵐 |
- 參考資料
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- 1. 期刊簡介 ．中國調味品[引用日期2015-07-22]
- 2. 中國調味品 ．中國知網[引用日期2019-01-13]
- 3. 中國調味品 ．萬方數據知識服務平台[引用日期2019-01-13]
- 4. 新聞出版廣電總局 第一批認定學術期刊名單正式公佈 ．國家新聞出版廣電總局[引用日期2019-01-13]
- 5. 《中國調味品》入編2018年版《中國科技期刊引證報告（核心版）》 ．中國調味品[引用日期2019-01-13]
