中國海岸帶

央視科教頻道（CCTV－10）播出的《地理·中國》系列特別節目《中國海岸帶》中，為廣大觀眾介紹了雷州半島曬海鮮、曬海鹽、織葛布、舞醒獅等豐富多彩的民俗和風土人情。 ^[1] 

節目中，伴隨着雷州半島旖旎風光的鏡頭，央視主持人娓娓道來：不同於嶺南的蔬果曬秋，秋冬時節，在這座濱海半島最常見的晾曬場景就是曬海鮮。

舞獅者身披十幾公斤的道具，在1米多高的梅花樁上閃轉騰挪、翻滾跳躍。這不僅需要勇氣和膽量，更需要嫺熟的技藝和精妙默契的配合。因為稍有不慎，他們就會因跌下高樁而受傷。

年平均温度20℃以上的炎熱，使得解暑納涼成為雷州半島當地人重要的生活需求。在長期的生活實踐中，人們發現在雷州半島上生產一種藤蔓植物——葛。葛莖的纖維可提取出來製作葛布，當時的雷州婦女大都是以紡織葛布為生。葛布有粗有細，精細紡織出的葛布質量甚至勝過綢緞，十分適合在濕熱的雷州半島做夏衣。

徐聞縣是廣東重要的海鹽產地之一，當地人依然沿襲着最傳統的曬鹽方式。在地勢平坦的海邊灘塗，鹽農們將海水引入鹽池，經過日曬蒸發，就可以得到白色的結晶顆粒——海鹽。徐聞鹽場較多有三方面原因：一是沒有淡水注入，二是海水鹽度高，三是日照時間長。

為了抵禦颱風，雷州人積累出了很多應對方法。例如蔗農會將細長的甘蔗捆綁起來；蕉農會向香蕉樹傾斜的反方向支一根插入地下的粗壯竹竿以達到穩固作用；房屋屋頂採用公母瓦進行加固等。 ^[1]