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中國油脂

鎖定
《中國油脂》創刊於1976年,月刊,是由中華人民共和國國家糧食局主管、國家糧食儲備局西安油脂科學研究設計院主辦的科技期刊 [1] 
據2019年12月期刊官網顯示,《中國油脂》第六屆編輯委員會擁有編委49人、顧問1人,編輯部有編輯4人、責任編輯1人,設主編2人、編委會主任1人、編委會副主任4人、社長/副主編1人、主任編輯1人 [1-2] 
據2019年12月1日中國知網顯示,《中國油脂》總被下載1744524次、總被引74835次、出版文獻共9298篇,(2019版)複合影響因子為1.109、(2019版)綜合影響因子為0.830 [3]  。據2019年12月1日萬方數據知識服務平台顯示,《中國油脂》載文量為6137篇、基金論文量為2533篇、被引量為47577次、下載量為501454次,2015年影響因子為0.84 [4] 
中文名稱
中國油脂
外文名稱
China Oils and Fats
語    言
中文
類    別
一般化學工業;輕工業手工業
主管單位
中華人民共和國國家糧食局
主辦單位
國家糧食儲備局西安油脂科學研究設計院
編輯單位
《中國油脂》編輯部
創刊時間
1976年
出版週期
月刊
國內刊號
61-1099/TS
國際刊號
1003-7969
郵發代號
52-129
屬    性
中文核心期刊、CA、JST、Pж(AJ)、CSCD
現任主編
曹萬新
編輯部地址
西安市勞動路118號

中國油脂辦刊歷史

1976年,《油脂工業》創刊,季刊。
1979年,該刊刊名由《油脂工業》更名為《油脂科技》。
1981年,該刊刊期更改為雙月刊。
1986年,該刊刊名由《油脂科技》更名為《中國油脂》。
2003年,該刊刊期更改為月刊 [5] 
2014年12月,該刊成為中國原國家新聞出版廣電總局第一批認定學術期刊 [6] 

中國油脂辦刊條件

中國油脂欄目方向

  • 主要欄目
《中國油脂》主要設有綜述、油料、油脂儲藏、油料預處理、油脂浸出、油脂精煉、油脂設備及相關設備技術開發、油脂副產品綜合利用等欄目 [4] 
  • 報道內容
《中國油脂》主要報道中國國內外植物油料、油脂的儲藏、製備、加工、油料蛋白的製取、油脂及其副產品綜合利用、油脂化學和油脂檢化驗、油脂的營養與健康、新油源、油脂企業管理和油脂科技情報等的理論研究、科學實驗和新技術等內容 [7] 
  • 讀者對象
《中國油脂》主要讀者對象是中國大型浸出油廠、油脂精煉廠、外資油脂廠、個體油脂廠、油脂儲煉廠、植物蛋白廠、糧油加工廠、油脂化工廠、國家糧油儲備庫、糧油收購站、國家糧食儲備倉庫、飼料加工廠、棉麻加工廠、化工廠、化肥廠、肌醇廠、生物化工廠、油機械廠、通用機械設備廠等 [4] 

中國油脂人員編制

據2019年12月期刊官網顯示,《中國油脂》第六屆編輯委員會擁有編委49人、顧問1人,編輯部有編輯4人、責任編輯1人 [1-2] 
《中國油脂》第六屆編委會成員名單
職務名單
顧問蓋鈞鎰(中國工程院院士)
責任編輯潘亞萍
編輯田玉霞苗榕宸胡小華馮貞
編委丁福祺馬傳國卞科牛興和王興國王俊籽王欽文王莉蓉王瑞元
冉萍左青左恩南劉大川劉世鵬劉玉蘭劉興信曲永洵朱之光
朱元言何東平張建華張根旺李子明李志偉李建楊萬生楊天奎
楊帆楊博沈金華谷克仁陳剛陳德炳周麗鳳周伯川周國光
武麗榮羅永宗鄭聯合金青哲姚專姜元榮姜紹通胡新標倪培德
夏劍秋徐士駿徐連庚殷鳳華秦衞國秦長澤翁新楚袁建陶鈞
曹萬新梁歧黃鳳洪傅敦智蔣新正裘愛泳褚緒軒鮑元奇薛雅琳

中國油脂辦刊成果

中國油脂出版發行

據2019年12月1日中國知網顯示,《中國油脂》出版文獻共9298篇 [3] 
據2019年12月1日萬方數據知識服務平台顯示,《中國油脂》載文量為6137篇、基金論文量為2533篇 [4] 

中國油脂影響因子

據2019年12月1日中國知網顯示,《中國油脂》總被下載1744524次、總被引74835次,(2019版)複合影響因子為1.109、(2019版)綜合影響因子為0.830 [3] 
據2019年12月1日萬方數據知識服務平台顯示,《中國油脂》被引量為47577次、下載量為501454次;據2015年中國期刊引證報告(擴刊版)數據顯示,《中國油脂》影響因子為0.84,在全部統計源期刊(6735種)中排第1417名,在輕工業與手工業、化學工業類排名(229種)中排第21名 [4] 

中國油脂收錄情況

該刊被以下機構或數據庫收錄
中國知網中國期刊全文數據庫(CJFD)收錄期刊Pж(AJ)文摘雜誌(俄)(2014)
萬方數據JST日本科學技術振興機構數據庫(日)(2018)農業與生物科學研究中心文摘
維普數據庫中國學術期刊數據庫(CSPD)收錄期刊中國科學引文數據庫核心庫期刊
上海圖書館中國科技論文與引文數據庫(CSTPCD)收錄期刊中國科學引文數據庫(CSCD)收錄期刊
中國科技核心期刊中文科技期刊數據庫(CSTJ)收錄期刊美國《劍橋科學文摘》(CSA)收錄期刊
美國《化學文摘》(CA)英國《農業與生物科學研究中心文摘》(CABA)日本《科學技術文獻速報》(CBST)
CSSCI中文社會科學引文索引(2019-2020)來源期刊(含擴展版)
北京大學《中文核心期刊要目總覽》來源期刊:1992年(第一版)、1996年(第二版)、2000年版、2004年版、2008年版、2011年版、2014年版、2017年版 [3-4]  [7-8] 

中國油脂榮譽表彰

該刊曾被評為《CAJ-CD規範》執行優秀獎期刊,中國精品科技期刊,第二、三屆國家期刊獎百種重點期刊,中國期刊方陣雙效期刊 [7-8] 
2014年,該刊獲得第三屆陝西省科技期刊精品獎 [9] 

中國油脂文化傳統

中國油脂領導題詞

1985年,原國務院經濟調節辦公室副主任、商業部副部長姜習為該刊題詞 [10] 
領導題詞 領導題詞

中國油脂封面演變

《中國油脂》期刊封面文化演變過程如下: [5] 
封面演變

中國油脂現任領導

《中國油脂》第六屆編輯委員會領導名單
職務姓名
社長、副主編武麗榮
主編曹萬新
編委會主任王瑞元
編委會副主任劉大川、王莉蓉、周伯川、謝階平
主任編輯鮑元奇 [1-2] 
參考資料